2025/7/17
高知旅行にて
高知で美味しいものを食べたい！！
で思い付くのは「カツオ」「あおさ天ぷら」「ウツボ」と色々とありますが「室戸の金目鯛」も有名と聞いたので老舗の花月さんに伺いました。
予約せずに伺いましたがうまく入れたのは運が良かったみたいで、ちょうど、予約に遅れると別のお客様から電話があったのを「遅れられると案内が難しいかもです」と話しているのを耳にしました。
さて、今回召し上がったのは「オールキンメ丼」
オールキンメ？と思いましたがキンメの造りだけでなく照り焼きが乗った丼でした。
この照り焼きがとんでもなく美味しく、丼で食べた後は少しだけ残しておいて金目鯛のお出汁でひつまぶし風にしていただけます。これがまた絶品。
室戸にはたまたま立ち寄ったのですが思わぬ名店に出会えました。
