屋台 安兵衛

高知の街中で夜になると現れる雰囲気満点の屋台。小ぶりでパリパリ・サクサクとした薄皮の餃子は、焼きと揚げのいいとこ取りの調理法で、軽い口当たりが特長。一口サイズなので、何個でもおかわりしたくなる美味しさです。ビールとの相性も抜群で、おでんやラーメンも味わいながら夜の締めに立ち寄る人が多いのも納得。昔ながらの素朴な中華そばはあっさりしていて、飲みの後にもぴったり。屋台ならではの賑やかな雰囲気とともに、地元民や観光客に親しまれています。回転が早いので多少行列ができていても安心。高知の夜に立ち寄ってみたい一軒です。