高知県高知市、高知駅前の博多屋さん
こんな暑い日は、暑い鍋で迎え撃つか！と
もつ鍋屋さんを訪問です。
同僚と2人、高知駅前の博多もつ鍋のお店
に入って、まずは一杯！と生ビール
そして、オーダーは
□にわか焼き
もつの鉄板焼きで、フライパンにのせられて
出てきたお料理をコンロにのせて
焼きながらいただきます。
もつのコリコリ食感と
焼けたタレが美味しい。
そこにたっぷりの甘辛の唐辛子をかけて
いただきます。
タレの焼けた匂いにビールが進みます。
□もつ鍋
言わずと知れたもつ鍋をいただきます。
しょうゆベースのスープで
ニラ、キャベツがたっぷり入って
グツグツ！グツグツ！
アチチアチチと外の暑さをよそに
鍋を食べ進めます。
店内はエアコンが効いているので、
暑さは感じません。快適に鍋を
いただいてます。
ここにも、大量の唐辛子を投入(⌒-⌒; )
□ゴボウのからあげ
これもあつあつのからあげ
ゴボウの食感が良いですね。
□マンゴー梅酒
梅酒のメニューがなぜか豊富
その中でも、マンゴーを選択
甘い梅酒で、飲みやすい。
□ひと通りいただいた後の
最後の締めは、ラーメンで
太麺のラーメンで、なかなか
お腹いっぱいになって、満足満足
でも、外は暑〜〜〜い(￣O￣;)
ｱｾｱｾ(￣_￣ i)ﾀﾗｰ
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