絶妙にからむ油とメン！ 愛媛の油そば【穴場あり】

昼ごはんが、 #味千拉麺 だったので、ラーメンは避けて晩ごはん探していたけど、 #油そば があったので、まあいいかな？ #油そば専門店 も久しぶり。今年はじめてかな？ かける辣油はあまり辛くなく、追いかけ酢と別の辣油追いでいれて、刺激的に美味しく食べました。

ずーっと行きたかった油そば周平に行ってきました‼️ まずは最初に券売機で券を購入するスタイルでした。 購入したら好きな席に。 まだ空いていたので割と選び放題。 油そばネギ増しで注文。 油そば自体初めて食べるので食べ方がわかりませんでしたが、とにかくよく混ぜて食べることは言われたのでその通りにやってみました。 並も大盛も同じ値段だったので大盛りにしてしまいました。 よーし、まぜまぜ！ 平打ち麺が絡まって途中、汁が跳ねてきました よく置いてあるペーパーを探しましたが、見つけられませんでした。おしぼりも見つけられなかったのですが、あるんでしょうかね❓ 味は美味しかったですが、ご飯無料と書いてあったご飯を活用することはできないほど汁がなくなってしまいました。 ちょっとよくわからないシステムでした笑笑 #油そば #松山市 #汁なし #元々はまかない

松山で遅めのランチ。おすすめを聞くと、よく出るのは、つけ麺と油そばとのことで、肉つけ麺（中盛）に味玉をトッピングで注文。麺はどのサイズも同料金、一方で割スープは+50円。つけ汁は醤油少し酸っぱい系、濃厚系ではない。チャーシューは提供前に炙って香ばしいが刻み系は想定外。 #少し酸っぱい系つけ汁

お昼の開店と同時に訪問。 すでに並んでるお客さんか数名。 メニューを眺めながら20分ほどで入れました。 初回につき、つけ麺 少なめをいただきました。 いやあ、美味いの一言。 つけ汁も割らずにそのままいただきました。 こんなお店が近所にあれば間違いなく通いますわ(^^) 大満足の一杯です。

■訪問時間:平日20:00 ■混み具合:100%(5分待ち) イオンタウン川之江近くにあるラーメン屋さん。醤油、味噌、坦々麺、まぜそば、とバラエティー豊富。 餃子や唐揚げ、サラダもあって飲み屋的な感じもありますね。 まぜそばに唐揚げセット。唐揚げがとり天ような感じもありとても美味しかった。 まぜそばも魚粉が活かされた濃いめ味。 美味しかったです。