愛媛の讃岐うどんの人気9店【穴場あり】

【愛媛 松山市新立町】 拘りを感じる手打ちうどん店。注文してから出てくるまで時間はかかりますが味は確かで旨旨、初来店。 食券機で食券を購入。周りにいろいろオススメメニューが張ってあるので、メニュー選びに迷いました。 　＊肉ぶっかけ（冷）　　　　　　890円 　＊かきあげうどん（ひやあつ）　990円 肉ぶっかけ…肉たっぷり！ごぼうと一緒に甘辛く煮込まれてるお肉、さっぱり醤油出汁、讃岐うどんっぽいコシが強めのコシコシうどん麺…むっちゃ旨い♪ かきあげうどん…今まで経験したかきあげの中で一番デカいかきあげ…別皿で出てくるので少しずつうどん汁につけたり、塩でかきあげだけ食べれて嬉しい！ 店内はゆったりできる落ち着いた雰囲気。ランチ時にはゆっくりうどんを堪能、夜は居酒屋として楽しめると思います。ご馳走さまでした！！

月１夜のミーティング♪ その前にちょっと腹ごしらえ(*^-^*) 『はなまるうどん』さん 季節メニュー？ 塩豚ねぎうどん 小￥450 う～ん、空腹にしみわたる お出汁がたまら～ん(*≧∀≦*) 途中付属の柚子胡椒で味変❣️ ほんのりピリッと 味がしまりました (*^ーﾟ)b ごちそうさまでした✨✨ #はなまる～

松山空港に到着したのが昼前だったので、お昼はうどんと決めて、こちらのお店へ直行。肉ぶっかけの大を注文。そして、うどんのサイドメニューといえばやっぱりおでんでしょう。 松山で美味いうどんが食べたければ「政」へ！

実はもう４回目の来店。 なのに初めて投稿します笑笑 このお店は香川のうどん屋さんのチェーン店です。愛媛では３店舗、松山ではここだけになります。 コロナの時期だから入り口にある消毒液で手指を消毒して、順番が来るのを待って、うどんの種類を注文します。 セルフうどんの王道ですね。 今回はぶっかけうどんの中、あったかいやつにしました。 そして、とり天とかき揚げ、稲荷寿司をとってレジへ。(写真ではかき揚げしかないように見えますが、実はこのかき揚げの下にとり天があります。かき揚げの大きさと皿の小ささのため、こうなりました笑笑) お店のアプリがあるのでダウンロードすると、ダウンロードでついてくるクーポンで天ぷらひとつ無料になりました。 レジに置いてあるQRコードをアプリで読み込むとスタンプカードもたまっていきますよ。 カウンターでネギ、ワカメ、生姜、天かす、刻み海苔を自由にとって、座席に着きます。 あったかい麺はもっちり感のある食感。お出汁は濃いめの味で、刻みネギとの相性が最高です。 そして、今回、特筆すべきは種類の多い天ぷらです。種類が多い上に今回取ったかき揚げは厚みが３センチくらいある‼️ これを出しにつけながら食べるのが私の好きな食べ方です。出汁につけてもカリッとした食感は無くなることはなく、味を引き立ててくれました。とり天も私の好きなムネ肉で本当に美味しかった。 満足満足です！ #手打ちうどん #讃岐うどん #チェーン店 #コスパ最高 #松山市 #こがね製麺所 #愛媛県

旨い❗️とり天も大きいし満足いたしました。

うどんの種類も多く、サイドメニューも豊富！！ スパムおにぎりが増えてました★

香川県丸亀市には実は丸亀製麺はない。(笑)ってご存知でした？皆さん((((；゜Д゜)))((((；゜Д゜))) 多分丸亀市から始まった讃岐うどんのチェーン店だと思っている人は多いはず(^^;(^^; 丸亀製麺の丸亀は讃岐うどんの本場、香川県の中の丸亀市のことなのですが(^^; 丸亀製麺の1号店はなんと兵庫県だそうですよ。((((；゜Д゜))) 丸亀製麺の社長の父親の故郷が香川県坂出市で、坂出市は丸亀市のお隣。社長は帰省する際に坂出市や丸亀市のうどんをよく食べていたそうで、めざすゴールとして『丸亀市の製麺所の風情を再現しよう』と丸亀製麺の名をつけたそうです(^^; 私も松山にきて教えてもらいました。ビックリですね。となると讃岐うどんと言えるのか？なんとなく疑問符が(^^;⤵⤵⤵⤵ 本場や特産がつかなければ問題ない、グレーな部分が多いですよね。こーいうのは(笑) これ以上知ったかぶりすると関係者や丸亀ファンのかたから非難を浴びそうなのでやめておきまーす。(^○^)m(__)mm(__)m どちらにしても私は香川県の本場チョー有名な山越うどんの釜玉や、玉子の天婦羅で有名な竹清よりも丸亀製麺のほうがすきだったりするけど(^^;(^^;(^^; 麺は好みありますよね。(^_^)/(^_^)/(T^T) 生姜をのせて美味しくいただきました。❤❤❤ ほぼこれを書きたくて投稿したような(笑) ✳ざるうどん(並) @290円 ゲソ天@100円 #春ごはんキャンペーン

2024.4.24 晩御飯は、うどん❗️ 美味しい