愛媛の会席料理の人気13店【穴場あり】

【愛媛 松山市久米】 松山市街からは少し離れていますが、清潔・贅沢・コスパ最高！私的には過去最高のスーパー銭湯です♪ 天然温泉、サウナあとの食事を施設内のこちらでいただきます。3度ほど既に食事済み、以下注文品、 　＊2種の鯛飯贅沢御膳　　　　　　1,980円 　＊カツ丼（大盛り）　　　　　　　　1,080円 　＊オムライス（デミグラスソース）　1,280円 2種の鯛飯贅沢御膳…愛媛名物の鯛飯。平日の週末、ひとり晩御飯に注文。鯛刺し、鯛飯、じゃこ天、天ぷら、お吸物、フルーツ…なんと豪勢なことでしょう♪ オムライス…洒落てます！美しい卵は柔らかふあふあで旨旨！デミグラスソースは濃厚本格的な味わい♪ カツ丼（大盛り）…ボリューム満点、満腹満腹！ どの料理もボリューム満点なのがまずは嬉しい。スーパー銭湯内の料理にしては、十分高質です、 露天風呂、寝湯、内湯に水風呂。洗い場もサウナも大きく、平日なら本当にゆったり寛げます♪ 休憩所にはソファ、クッション多数。沢山の漫画をダラダラ読みながら、日々の生活の疲れを癒やします♪ 休日は少し混雑しますが、丸1日同金額で滞在できるコスパ最高のスーパー銭湯。松山在住中は何度も来店すること間違いなし！ご馳走さまでした！！！

【愛媛県新居浜市庄内町】 食べログ3.05 新居浜にやって来ました＼(^o^)／ ということで、安定の美味しいもんを 食べに行ってきました！ 愛媛といえば鯛なんですが なぜかふぐも有名らしい。。。 しかも食べ方が斬新で、新居浜発祥の郷土料理 「ふぐざく」という名前で呼ばれ フグの白身や皮などを細切れにしたものを ポン酢ともみじおろしで味付けしたものらしいです^^ これが美味い！ のに、なかなかにお安い！笑 土瓶蒸しやお鍋もいただき 秋を感じる晩御飯となりました^^ #地元の名店 #地元民おすすめ #贅沢にご褒美ディナー #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #新鮮なお造り #新居浜 #愛媛 2011/11/16

KKR(国家公務員の共済)ですが一般の人も使えます。 とにかく派手さはないですが、丁寧なサービス ある意味、旅の時にはありがたいホスピタリティ 食事も付いていてこちらも派手さはないですが、美味しくてバランスよく頂きました。 場所は道後温泉から歩いて15分ほどですが、のんびりするには良いです。

お店の場所が山も海も見えるという壮大な自然に囲まれておりとにかく気持ち良い！料理は懐石料理でバランス良し！昼のコースでも腹一杯になります！

講演会後に会食 ゆずをくり抜いたごま豆腐、白子 鯛と鱧の真薯 くえとマグロのお刺し身 牡蠣のどて焼き ビールでスタート。お酒は石鎚 話がはずんで、写真はなんとか撮れたけれど、お料理の名前があいまい。 最初にだされたゆずをくりぬいた温かいごま豆腐は多分ここの名物料理。ちょっと食べにくいが、とてもおいしかった。 牡蠣のどて焼きも味わい深い一品でした。 また行きたいです。ごちそうさまでした。 2023年12月訪問 #松山　#和食　

【愛媛 松山市大街道】 松山鯛めしを食べるために選んだお店。松山鯛めしは元々は炊いたものらしい…こちらで実食、初来店。 当日予約で夜に来店。コースや御膳がメインみたいですが、単品での注文も可能。 一品料理は価格並みの十分なボリューム感でした。 　＊天然魚の天ぷら　　　2,800円〜3,980円？ 　＊鶏の唐揚げ　　　　　1,700円 　＊つくね焼（タレ） 980円 　＊天然鯛土鍋めし膳　　4,400円 天然魚の天ぷら…本日は鯛、やず、さわらの3種。 白身天ぷらのふんわりとした食感に満足です♪ 鶏の唐揚げ…1,700円の唐揚げは人生初かも…って思い恐る恐る注文。ボリューム満点、でか唐7個？のカラッとジューシーに揚げられた普通の唐揚げでした（笑） 御膳…先付、煮物（豚の角煮等）、お吸物、サラダなど付属料理がお得感抜群！メイン前の重要料理♪ メインの天然鯛土鍋めし…鯛や根菜、葉物のエキスが米に移り香ばしい。鯛の旨味が染み出し、ほっこり食感の鯛と香ばしいほくほく土鍋ご飯は最高でした！ 最後に〆のデザーは食べきれず…一品料理のボリュームがわからなかったので頼み過ぎちゃいましたね… 店内には生簀あり落ち着いた和の雰囲気はいい感じ。お客さんに料理の説明する大将もいい感じ。松山鯛めしを十分堪能できました、ご馳走さまでした！！

愛媛に行った序でに、中学の同級生とも再会し、お昼のお食事会をしました。懐石料理のお味はとても優しくて、心地いいお味でした。満足です♪

料亭でゆったりランチ。日本庭園を愛でながら、旬の懐石に舌鼓❤️❤️ 松山から30キロほど離れた西条市にひっそりと佇む 清游庵なかがわ亭。駐車場に車を停めると I様ですよね？とわざわざ女将さんがお出迎え、なんか嬉しいですよね。(^^)こーいうの。 エントランスをくぐると、広がる日本庭園。 玄関には大きな墨絵と百合の花。まるでお屋敷に招かれたみたい。 12畳ほどの個室からはまた日本庭園を臨むことができる。(^^)(^^)とてものんびりー(^^) オーダー お任せコース(予算をいっておまかせ。) ✳️飲み物 車につき、お酒自主規制(^^; ウーロン茶をお願いしてたらあらあら陶器の素敵な水差しにたっぷり。 ✳️食前酒 甘酒 ノンアルコールで自家製だそうですが、もートロけるほどまろやか❤️❤️❤️ 先付け ✳️焼き霜ハモ 木の大きなお箱をあけると焼き霜したハモでした。 氷でしめてあるので身がギュツと詰まっていて、焼き目が芳ばしく、ハモの美味しさが倍増❤️❤️ 焼き霜するだけで、湯引きとかとはまったく違うハモの味になる。しあわーせ。 汁椀 ✳️深川しんじょうのお椀 和食はお汁が肝ですねー。優しい味にアサリの入ったしんじょうが柔らかくクチにほどける感じ。スダチもアクセントになってますね。❤️❤️ 心がなごみます。(^^) 向付 ✳️マナガツオとバフンウニ ウニは北海道から空輸していて、ミョウバン不使用だそうです。さすがに甘い❤️❤️❤️溶けるー マナガツオはモッチリした身が最高‼️ 器も氷でできていて美しい❤️❤️ 焼物 ✳️鯛幽庵焼き 幽庵地に漬け込んだ鯛は旨味がさらにまして、ほんのり柚がさわやかな逸品。仕事するだけでこんなに鯛も変わるのものなんですねー。(^^) 揚物 ✳️鱧の大葉まき揚げ もろこしの天ぷら 肉厚のハモをあげると本当に食べごたえありますね。大葉がさっぱりしてとても合います。 モロコシは、もー旬なのでプチプチ(^^)(^^) 箸休め ✳️エビ最中 エビがプリプリで最中と合わせると少し洋風な味わい。(^^) 八寸 ✳️鮎カンロ煮 ・カボチャ もちろんまるごと食べられます。 ✳️茶豆、いくら丸寿司 山桃 いくら色が濃くていつも食べてるのはなんだろうって感じ、茶豆も味濃くて美味しいです❤️❤️ ✳️もずく酢 なぜか、もずくにこだわるお店が多いけども、太くてすこしは歯ごたえがあるくらいで美味しいですね。 竹細工の籠に入って最初はわあー綺麗と思わずため息❤️❤️ 猫じゃらしのあしらいも粋ですよねー。(^^)(^^) ご飯、香の物、止め椀 ✳️新生姜のごはん 味噌汁 新生姜がしゃきしゃきしてまーす。(^^) 菓子 ✳️大福 作りたててで柔らかいので、手づかみでいただきます。中にはカッテージチーズとカスタードとラズベリーで洋風なお味。なかなか食べごたえありで。 うーん。幸せ❤️❤️❤️ 朱塗りの椀が実にきれいです＼(^o^)／＼(^o^)／ お食事は約2時間ほど、時間を気にすることなくのんびりー優雅に。(^^)(^^) 西条にこんなすごいお店があるとは正直びっくりしてしまいました。 秋は国産松茸でちょっとお財布がきびしそうですが、冬は渡りガニが入るそうなのでまたたべにきたいですね。(^^)(^^) 女将さんもお給仕のあいだに、色々お話をしてくださいました。 帰りは若旦那様と女将さんがまた車が見えなくなるまで、見送ってくださいました。 夏休みののんびり優雅な一日をありがとうございました。❤️❤️ 追: お客様は一日2組ぐらいまでのようです。 カード決済は不可です。(^^; 完全予約制です。 ※余談 ランチは14時過ぎに終了して、そのあと®️で人気の場所へ人生初のゴーラー活動を試みようかと目論んでいましたが、二人ともまったく活動できませんでした。代わりに滑川渓谷というところで川の中を歩いて、消化活動をしました。(T^T)(T^T) #料亭でゆったりランチ #完全予約制 #完全個室

美味い寿司屋。コースの鴨鍋は最高。

本日は四国松山で居酒屋メシ じゃこ天や刺身盛り、鮪メンチカツなどを頂く 値段は普通で量は少なく感じる 美味しく頂きました

何十年も 変わらぬ味の 街の寿司屋さん お店は新しくなっていて 個室も充実 もちろんテイクアウトも できます。 今回は バッテラと 太巻きが食べたく テイクアウトをお願いしました バッテラは つまみにいいんですよね。 昆布とサバと寿司メシの三位一体。 タイミング合わないと シメサバが入ってないこともあるそうです 太巻きは 玉子焼きがドーンと主張して その周りを海鮮が彩ります 子供が好きそうですよね 大ぶりでまさに太巻き。 ２つもつまめば大満足です もちろん お寿司も美味しです この町は 高速道路から外れているので 観光客はほぼいない町 その中でも しっかり地域の人に 愛されてきたお店です 宇和島市内に 系列の天ぷら屋さんも オープンしているとか。 ちょっと次回 覗いてみようと思います

母と息子と3人で ✨忘年会✨と称したランチへ(*^-^*) こちら日本料理『澤田』さんへ やってきました❣️ 国道11号線を少し入った住宅街にあります♪ 広々とした一軒家で、 個室でゆっくりお食事ができます 頂いたのはおまかせランチ ￥2600 ☆たらの真子・南瓜の煮物 ☆まるすい(スッポンのスープ) ☆お刺身 太刀魚・まぐろ・ブリ・イカ・白子 ☆さわらの焼き物・牡蠣 ☆ご飯、お味噌汁、香の物 ☆デザート(胡麻ミルク羊羮) ☆お抹茶 たらの真子はふっくら❣️ スッポンスープはスッポンのプルプルの皮が たまらなく美味しい((o(^∇^)o)) お刺身は…少し炙った太刀魚が甘くて美味しい ✿*:･ﾟもうすぐお正月ということで 黒豆が乗っていました( *´艸`)ﾌﾌﾌ✿*:･ﾟ 焼き物のさわらも脂がのって、 息子の『美味しい❤️』 頂きましたぁ～(*≧∀≦*)ﾔｯﾀ～✨✨ 品数は少ないですが、一つ一つ良い食材が使われ お刺身の量も多く けっこうお腹いっぱいになりました♪ 大将をはじめ お店の方皆さんとても感じが良く、 居心地が良かったです(*^-^*)❣️ 大切な人とゆっくり過ごしたい時に オススメです.｡.:* ♬*゜ 補足ですが… 駐車場はお店の少し手前、左手にあります♪ #ゆったりランチ

松山出張編 研修が終わり、メイン？の会食はこちら。 道後温泉まで移動してのホテルにて大宴会。 実りある研修と、素晴らしい料理の数々に身も心も満腹になりました。 料理ももちろん素晴らしいものでしたが、その時間を共有する方々で更に思い出深いものになりました。 本当にありがとうございました。 ご馳走様でした。 #宴会でも使える #ホテルディナー #道後温泉 #会席料理