愛媛のもつ料理の人気店【穴場あり】

いわゆるホルモン焼きです。 もつ鍋のようにキャベツやニラはありません。 ホルモンとモヤシが山盛りです。 甘辛のたれで味付けされていて箸が止まりません。 後でうどんを投入！ これがまたたまらんのです（≧∇≦） ごちそうさまでした

【今回の写真はHuawei P30Liteにて撮影しています】 オープンしてまだニヶ月弱。 株式会社デイドリームが仕掛けるもつ焼きとおでんのお店。 まだオープンしたてとあってか内装がピッカピカで、もつ焼きとおでんを主に扱うお店ではないようにも見えてしまう。 店員さんの手のおぼつかなさを横目で見つつ幾ばくかをいただいたが、おでんに関してはボリューム面はこんなものかな...なのだけど、もつ焼きはちょ〜っとボリューム不足なのと、下世話さが足りない。 下世話さというのか、もつ焼き自体が持つ「下品さ」と言おうか。 すご〜く綺麗に調理して出されてて「そりゃ確かに美味しいけど、もちっとボリュームと『ギトギトさ』が欲しいな」みたいな。 もつ焼きとおでん共々、値段なりというか、これからに期待と言ったところだろうか。 ただ一つ「おっ」と思ったものがあって。 それはもつ焼きのハチノス（牛の胃袋）。 このお店でいくつか食べたもつ焼きの中で一番味が染みてたのと、ボリューム面で満足できるもの、 これのためだけにもう一度来ても良いかな、と思えるくらいの代物だった。 #せんべろ #カウンター席あり #カウンターで一人飲み #清潔感ある店内

【愛媛 松山市県庁前】 松山ではまだ「やきとん」は珍しいんです！当店は松山で1番旨い「やきとん」を楽しく食べさせてくれるお店だと私は思います、短期間に立て続けに2度の来店！ 　＊おまかせ五本（やきとん） 900円 　＊肉刺し三種盛り 1,200円 　＊塩もつ煮込み　　　　　　　500円 　＊やきとん（追加串） 　 おまかせ五本…たん、かしら、ニンニクの芽、レアレバ、てっぽう…ボリューム満点の肉肉しい串、これらで900円とは激安！注文必須のメニューです♪ 肉刺し三種盛り…こぶくろ、ほっぺ、たんの3種類をハーフで注文。ひとり酒の際のハーフ注文可能はほんとありがたい！お客志向で素晴らしい！ やきとん串焼（つくね、豚バラ、エリンギ）追加注文…こちら3本も全て旨い！特につくねは肉肉しさ半端ない。肉汁滴るボリューム満点のつくねは絶品です♪ 全ての料理が美味かったんですが、その中でも、てっぽう、かしら、タン、つくね、が好きだった。次回の時のために覚えておきます！ カウンターがまた居心地抜群。店主さんの接客が素晴らしく、楽しい気分にさせてくれます。 旨い料理と居心地良い場所、楽しい飲みが満喫できる最高のお店だと思います。ご馳走さまでした！！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 5本セット（かしら、あみハツ、はらみ、レアレバ、てっぽう）に、つくね、しろ追加 → かしら&てっぽう、つくねが注文必須の品 肉刺し：漬けハツが旨い！刺し単品ならこれ！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊