更新日：2024年12月26日
高級感のなかで味わう多彩な焼き鳥と名物鶏餃子
【愛媛 松山市大街道】 趣ある店構え、雰囲気良好。最初はおまかせ串かコース、その後追加料理可能な高級焼き鳥店、初来店。 時間遅めの当日予約。ひとりでカウンター席に着座。 まずはおまかせ串7種を注文…もも、むね、首の皮、ささみ、ねぎま、ハツ、つくね味噌…何れも美味！ やはり食べ足りず、おまかせ串10種に変更（追加3本）…砂ずり、レバー、手羽なか…こちらが更に旨旨♪ 串の更なる追加も考えましたが、当店名物「とりせん餃子」もやはり気になる…こちらを追加注文！薄皮で肉肉しいけど鶏肉なんで重くない、酒のつまみに最高♪ 生ビール1杯、芋焼酎ロック3杯（六代目百合、明るい農村赤、夢の13里）…酒がすいすい進む料理の美味さに満足でした。ご馳走さまでした！！
隠れ家のような佇まいに期待が膨らみます。 暖簾をくぐり清潔な店内に入ると炭火のいい香り が食欲をそそります。 青森シャモロック ひめっこ地鶏 はちきん地鶏 選べます。 比較できる愉しさで旨みが増し、香ばしさと相まって感動の美味しさ✨ 夕陽のような色をした龍の卵がのったユッケは絶品でオススメです。 ぼんじり ソリレス せせり も旨みたっぷりでした。
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