どんと 俺の地元メシ。 和食ファミリーレストランと言いつつ、とんかつ専用に配合されたパン粉等、一枚ずつ手揚げするそこそここだわりのある店。 広島産大粒かきフライとロースカツ定食¥1,480と生ビール¥480をオーダー。 ここの売りは、白飯か五穀米のどちらかをchoice出来る事。 ビールを飲みながら待つ事15分程で定食到着。 はっきり言ってビジュアルハンパない。 この価格で迫力凄い。 先ずはかき。 一粒の大きさがハンパなくでかい。 タルタルもそこそこ盛ってくれてありがとう。 衣は粗め。 サクッとした衣の次に濃厚クリーミーなかきの味が押し寄せて来る。 次にロースカツ。 3種類のタレで頂く。 塩、ダシ醤油、ソース。 塩はサッパリと。 ダシ醤油はダシの感じとカツが合う。 最後にソース。 若干甘めだけどこれはこれで良い。 ご馳走様。
