更新日：2025年03月04日
カジュアルに使える◆素材を生かした本場の味！高松の”親しみやすい”絶品イタリアン
ライオン通り商店街に 入ってすぐ ビザの看板に目を惹かれます 店を入ると 本格的なピザ釜のなかで いい具合に薪が燃えています 今回は 開店すぐにうかがいましたが ランチどきあっという間に 一杯ですね いただいたピザは 自家製ソーセージと辛口サラミとチーズのもの。 前菜は 白ワインでいただきましたが やっぱりトマトソースには 赤ワイン飲みたくなりますね 生地の厚さも程よくて 満足ランチです ハーフアンドハーフもできるので いろいろ食べたい時にもいいですね 夜はコースなどもあり 料理も楽しめます 持ち帰りピザも便利です
ディナータイムはパスタのみのご注文は承っておりません
ワインの気分で イタリアワイン中心に 楽しめる Piatto さんへ いろいろ食べられる コースを。 和牛食べ比べローストのコース。 まずは前菜 袋に入って出てきたのは 薄切りのチーズ これは ふわふわしていて 旨みもあり しっとり感もあり 楽しくいただけます ちょっと口変えにもいいですね 前菜は サーモン 生ハム。 生ハムはラフランスと 相性よしです 親鳥のパテは 濃厚で ワインが進みますね そして チーズたっぷり エビのグラタン風 メインは 米沢牛の ネクタイとメガネの 食べ比べ。 クリアな味わいから 噛むほどに旨みが溢れ出て 美味しいですね いろいろキノコのパスタは 量も程よく ニンニクオイルの 香りが良いです デザートは チーズケーキ 20ヶ月熟成チーズならではの 濃厚さが楽しめます ワインもそれぞれ美味しくて 夜遅いバータイムにも 立ち寄りたいお店です
