更新日：2025年07月18日
四季折々の食材を活かした創作中華とワインのマリアージュが楽しめるお店
美味しい中華で 満足の 楓林さん その時々の素材に合わせた 季節の料理がいただけます まずは 前菜 今回は 大根餅 ホタルイカとクラゲ よだれドリ チャーシュー。 どれも 旨みたっぷり 香味野菜も効いています アーサイで口を変えながら 有機なめ茸のスープ マンバのエビ味噌炒め 桜鯛の生姜蒸し 白麻婆豆腐。 青菜炒めは濃厚。 桜鯛は 身がしっかりして たいの旨みが生姜に勝っています 白麻婆豆腐は からさ控えめですが 肉の旨みが強く 美味いですね。 ご飯もの肉ものを いただきたいところですが お腹いっぱいで 断念です こちらのお店は ワインも充実 中華に合う感じで こちらも楽しめます 料理がたくさんあり 季節ごとの食材を楽しめるので 季節を変えて伺いたいお店です
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