更新日:2026年02月11日
四季折々の食材を活かした創作中華とワインのマリアージュが楽しめるお店
美味しい中華で 満足の 楓林さん その時々の素材に合わせた 季節の料理がいただけます まずは 前菜 今回は 大根餅 ホタルイカとクラゲ よだれドリ チャーシュー。 どれも 旨みたっぷり 香味野菜も効いています アーサイで口を変えながら 有機なめ茸のスープ マンバのエビ味噌炒め 桜鯛の生姜蒸し 白麻婆豆腐。 青菜炒めは濃厚。 桜鯛は 身がしっかりして たいの旨みが生姜に勝っています 白麻婆豆腐は からさ控えめですが 肉の旨みが強く 美味いですね。 ご飯もの肉ものを いただきたいところですが お腹いっぱいで 断念です こちらのお店は ワインも充実 中華に合う感じで こちらも楽しめます 料理がたくさんあり 季節ごとの食材を楽しめるので 季節を変えて伺いたいお店です
高松、瓦町駅近くの中華料理店
今まではランチにしては少し高いかなという イメージを持っていた中国酒家さん 最近の値上げラッシュの中で価格据え置きなので 安く感じてきたので行ってみた( ̄▽ ̄;) ランチメニューが3種類ある中で モンゴイカトーチィソース炒め(800円)をオーダー どんな感じかピンと来なかったけど 着皿してみると美味しそう(*^^*) モンゴイカ・タケノコ・ピーマンが 豆豉で炒められています(^^) しっかりした味付けで、ごはんが進みます~(*^^*) スープ・ゴーヤの小鉢・搾菜が付いていて スープがコーンも入って、とろみがあるので 最後まで冷めずに美味しかった❤️ テーブルに特別限定メニューってのもあったので これも気になります~(*^^*) #モンゴイカトーチィソース炒め #スープが美味しい
本格中華が楽しめる、行列必至の麻婆豆腐ランチスポット
投稿見たり販売員のオバちゃんからもおススメされて気になってたんですよねぇ~ 行列覚悟で日曜日の1時過ぎに行っていると待ちは2人 ラッキ-!! ( ̄ε ̄〃)b 前の2人が5分ほどで通されると自分も直ぐにカンター席へ通されます。 スペシャルランチメニューを渡され24580円は高ッ (゚ロ゚屮)屮 と思ってると店員さんから入口の黒板にもおススメのメニューがと...。 あるじゃないですか、土日祝限定ランチが! 麻婆豆腐ランチとカニとレタスチャーハンの2種類でもちろんお願いするのは麻婆豆腐 ランチです (*^^)v 辛さを聞かれ普通でもけっこう辛いと言われたけど、そのまま普通でお願いします。 ご飯の量は大盛りで! せっかくなので瓶ビールもお願いしちゃいましょうかね ( ̄b ̄)シーーツ!! 目の前が厨房だったでビールを飲みながら眺めてると、 麻婆豆腐はTVで見るような中華鍋を豪快に振り回して作るんじゃないんですねぇ~ 一度に何人前もだからなのか?! 中華鍋に大量のお豆腐を入れてお玉でかき混ぜながら作ってます。 そ~なんですねぇ~なんて思いながら待ってると10分歩で登場です。 先ずは麻婆豆腐を一口。 フワッとゴマ油の中華鍋の焼けた香りが広がり後から豆板醤と花椒のうま味と痺れが追ってきます。 こりゃ評判違わぬウマさですね *.♡ そしてお豆腐は絶対的に絹派なのでココは譲れまへん! かなり崩れてるけどツルツルふわふわのきぬごし豆腐が最高です。 迷ったけど?!最後は麻婆豆腐丼にしてガツガツかっ込みます ちょっとお上品じゃなかったですかね (* ̄∇ ̄*)ゞ (笑) ご馳走様でした。 ◆麻婆豆腐ランチ 1580円 ◆瓶ビール 680円 (2026年2月1日訪問) #麻婆豆腐 #本格中華 #ランチビール #高松グルメ #うどん県
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