
讃岐うどんも いろいろなタイプや システムがある中で 須崎食料品店さんは 大人気店の一つ こちらの麺は 剛麺といえる感じ しかもエッジが立っていて 美しいですね 味わいもシンプル 熱いか 冷たいか 大が 小か。 まずは 頼んだうどんを 受け取って トッピングの ねぎ、生姜をかけ そこに 醤油をひと回しかける 隣の食料品店の 天ぷらコーナーで 好みの天ぷらをトッピングして レジで会計 店の向かいに 食べられるスペースがあるので 道を横切り移動して いただきます 今回は 肌寒い日でしたが 冷たいのの小。 今回は 何店舗か回ろうと思っていたので 少しセーブです 見た目どおり 好みど真ん中でした 程よい弾力の太麺 この噛む感じの麺のかたさが いいんですよね 出汁醤油も美味しくて 小でも大満足です 平日のまだ早い時間でした うどんを楽しむ人々で 賑わう いい空間でした