今年のゴールデンウィーク、瀬戸内の島旅で豊島（てしま）を訪れました。その際に予約していたのがこちらのお店。 豊島のお店はあまり情報があるわけではないのですが、限られたクチコミなどの情報から選び、予約した開店時間に合わせて訪問。 お店の中はお店というよりも個人宅に居る感じで、それがまた島に居るということも合わさって落ち着くというかゆったりした気分になります。 料理はというと、島のものを使った落ち着いた料理で、どれもこれも滋味溢れるという言葉がぴったりな気分。じんわり優しさを感じる美味しさです。あとワインや日本酒といったお酒の品揃えもバッチリ。 都会だと華やかなイタリアンやフレンチを食べられますが、こうやって島時間が流れる中でゆったりと美味しい料理を楽しむっていうのも、人生の豊かさだよなあと思う今日この頃です。 豊島に行ったら是非。夜は予約制のようなので、事前予約はお忘れなく。
