高松▷善通寺（金蔵寺駅）へ移転open＊ カレーも美味しかったけれどビリヤニってこんなに美味しかったんだ…✨ と感動した朔日さんのビリヤニ。 月に一週間ほどしか提供していないレアなビリヤニです！ 朔日さんは高松にお店があったときに2〜3回ほど訪問し、いずれもカレーを頂きました。 しかし今回は移転後初来店＆初ビリヤニの日！ 中身は卵、ベーコン、チーズとカルボナーラ風だとか♪ お米食べた瞬間からホロホロ崩れる繊細な米粒に、イリコなのかお魚の匂いがふわっと香ってきて天才かと思った。 加えていつもの定番のイリコ出汁のチキンカレー、カボチャのスパイスも美味しいし、甘い大学芋を合わせることで食感と甘さのアクセントが面白かった。 単独で食べてみたり、食べ合わせを考えてみたり。 好きな組み合わせを考えるのが楽しかったな✨ 高松の時よりも開放的で明るい木の内装の店内。お店の雰囲気も素敵でまた伺いたいです #スパイスカレー #香川県 #14:00以降もランチやってる
