更新日：2022年08月17日
北海道直送！ 生ラム肉をご用意しております。羊の希少部位も多数取り扱い致します。
北海道に住んでいた経験があり、その時はタレに漬け込んだラム肉が主流で、今回初めて生のラム肉を食べました。臭みがまったくなく、タレ、オリジナルの塩を付けて食べましたが非常に美味しかったです。ワサビ醤油も絶品で大満足でした。
イチオシのジンギスカンは軽く炙るとなお美味しいリーズナブルな焼き肉店
お皿がガラスだと生でもOK、陶器だと焼く専用のお肉です。
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