徳島のラーメン・麺類 深夜営業 オススメ9店

JR四国 徳島駅より徒歩15分程にある、徳島ラーメン屋の【ラーメン東大 大道本店】 徳島を中心に京都・滋賀・兵庫・岡山・香川などに計11店舗展開している人気店です。 ※2025年6月現在 しかも年中無休で11:00〜翌4時まで営業しとるとかすごすぎる。。 ■注文したメニュー ・東大ラーメン 大 → 徳島ラーメンとは、すき焼き風ラーメンとも言われる甘辛テイストになってます。 濃厚な醤油とんこつのスープに、甘辛く煮込んだ豚バラ肉が乗っとって、そこに生卵を入れて食べるすき焼きラーメンです。  今回は生卵は入れずにニンニクを入れてパンチ強めに食べました 笑 細麺にこの濃厚なスープが絡んで、相性も抜群で美味しいですよ〜。 ラーメンを注文すると・・・ ご飯と生卵が食べ放題になってます。 TKG(卵かけご飯)として食べてもええし、ラーメンスープをぶっかけたTKGもまた美味しいですよ〜。 餃子も美味しいよ〜。 しかしこのご時世に食べ放題するとか企業努力半端ないなと。 食べれる量だけ食べてくださいね 笑 朝4時まで営業してるので、〆などにもオススメですよ。 また行きます！

【徳島の〆うどん】 徳島市紺屋町、繁華街にあるうどん屋さん。 呑んだ後は徳島名物「たらいうどん」。 文字通り、たらいで湯だめしたうどん。 コシが強くモチモチの麺、 ツユは甘くて濃いめ。 すっきりとした味わいでツルッと美味しく いただけました。 〆にピッタリ♬ ご馳走様でした！ #徳島名物「たらいうどん」

【四国旅】 【徳島】 1日目4月29日 徳島城を最後に回って今日の旅程完了。 最後、広かった。 朝、スタンプもらっておいたのは正解でした。 徳島ラーメン 美味しかったです。 途中で足すカボスで甘く感じました。

徳島と言えば徳島ラーメン。駅前から飲食店が多く軒を連ねる道路があって、そこを通り抜けた所に構えるラーメン屋さん、途中に2件ほど徳島ラーメン屋さんはあったのですが、店構えが私の好みでしたのでこちらの中華そばショップ来来にきめました。注文は中華そば、月見中華そばに結構お腹も一杯だったので迷ったのですが、せっかくなので焼き飯もオーダーしておきました。これが大正解、見た目が黒く、香ばしさの中にも少し甘味も感じる絶品焼き飯。後から気付いたのですが、もしかしたら徳島の甘い醤油を使ってるからこんなに奥深い味わいになってるのかも。中華そばはパツパツの低加水細麺で喉ごし抜群。スープも基本は豚骨醤油、結構あっさりしていて確かにこれは唯一無二、地域ならではのラーメンだなと思いました。徳島ラーメン最大の特徴である甘辛の肉はないのですが、チャーシューも絶品でした。後半生卵をといてまろやかに。美味しかったです、ご馳走様でした。

寒い夜にはラーメン！徳島紺屋町付近の飲み屋街でみつけたラーメン麺八に来店！徳島ラーメンではなくやみつきラーメンとやらをオーダー！徳島ラーメンをベースで背脂とスパイスの効いたラーメン！個人的にはこっちのほうが好きかも、、また来ます！

2月最後の日曜日、お仕事前にお気に入りの唐揚げ弁当買おーとるんるんでいつものから家^ ^ Σ( ꒪□꒪)‼大量注文が入ってご飯売り切れΣ( ꒪□꒪)‼Σ( ꒪□꒪)‼ から家あるある〜( ；∀；)号泣 店長がご飯炊けるのまってくれたら割り込みで速攻作ります‼️って言うけど、、、20分待ち( ；∀；) しゃーない気分じゃ無いけど、うどん？って行ったらΣ( ꒪□꒪)‼Σ( ꒪□꒪)‼はちまんもお休み( ；∀；) 、、、ランチ難民( ；∀；)日曜日お休みのとこ多い ロードサイドなので人が多いお店はやってる、でも密嫌！ 、、、とは言え仕方ない( ；∀；)このままでは仕事に遅れる ✨そーだ！天一✨京都の本店が好き過ぎて、支店は行ったことない私^ ^ 行ってみるかこんなチャンス＼(^o^)／初入店！本店以外！笑 味はまーまー、激混みで次から次に人が入って来る(((;꒪ꈊ꒪;))) やめてけろ〜(இɷஇ )(இɷஇ )マスクしてない人もいる グループ客は声も大きい(இɷஇ )(இɷஇ )黙食でお願いしますだ はやく食べて出なきゃ！黙々と食べました！笑 食べたのはラーメン大とセットの明太子丼、最後のおい飯は我慢して、明太子丼を残してIN ちょっとだけでも我慢我慢、餃子も我慢して、ラーメンも大、いつもなら絶対特大 我慢しよーねーって言い聞かすダイエット中の私！笑 最後挨拶の壁絵を見て^ ^懐かしいおっちゃんの顔が浮かびました、京都本店白川のお店に私が通ってた頃は、まだ麺打ちしてました、おっちゃん元気にしてるかなー✨ ちょっとだけ懐かしい味でした、まー全然違ったけど！笑 おっちゃんはもっと丁寧にラーメン作ってました^ ^

徳島の〆はラーメンではなく蕎麦( ◠‿◠ ) 出汁巻つまみながら仕上げのお酒のあとで 冷たく締まったセイロ！実に美味いo(^-^)o

夜の7時から朝の4時までというこちらの東大へ行って来ました。 徳島ラーメンの中でもスープ濃いめのラーメンでした。いつもは生卵は入れない派なんだけど、ここのは入れて丁度いい感じ。 カウンターだけの狭い店内ですが、老若男女で賑わってました！

一軒目の阿波屋さんで、お腹いっぱいにならなかったので、二件目に八万屋さんってトコに来てラーメンチャーハンセット800円をオーダーしました。笑 オッ！チャーハンうめぇ！！ パラパラしてて、美味しい！(すみません麺グループで…) ラーメンは、こちらは、徳島ラーメンというより、昔ながらの中華そばって感じで好きな味てす。 二件目行って良かったです。 あっ、一軒目が美味しくないってわけでなく 何かお腹がまだ食べたがっていたので… ご馳走さまでした。