更新日：2025年08月08日
徳島で出会う感動の味、熟練店主が振る舞う自慢の鶏料理
なぜこの店がretty人気店じゃないんだ？と思わせてくれる大当たりのお店@徳島。 4年ぶりの徳島出張。 正直徳島の食事で感動した記憶はない。 まぁ10回も来てないから語れるレベルではないことは前提。 ただ、この店は徳島で出会った店の中でダントツTopになった。 近くのretty人気店行ったらもう品切れで閉店とのこと。 20:00過ぎに歩いていて、あとは賑わっているお店はいるか〜と同僚と歩いていたら こちらのお店を発見。 外から見て結構満席っぽい感じ。 そしてカウンターが4席だけ空いているのを発見。 快くカウンターへ迎え入れてくれた。 そしてメニューを注文。 店長らしき男性が「うちはこのメニューしかないんで」と。 そのメニューがどれもそそられるんよ。 カボスサワーで乾杯してから、サラダ、酢もつ、親、たたき等色々行かせてもらいました。 博多出身でグルメな同僚も 「久しぶりに感動してます」というレベルのお店。 特にたたき最高だったなぁ。 店長おすすめのレバーもたまらない。 喫煙可能店なので子連れは難しいだろうけど、 ここは是非リピートしたいし、徳島でうまいもの見つけた嬉しさ。 ごちそうさまでした！ #未来のretty人気店 #ご当地グルメ #阿波尾鶏
徳島の焼鳥人気店、とりぼん徳島本町店に行って来ました(^^)v 料理は、どれもリーズナブルで美味しい‼︎ 特に美味しかったのは、月見つくね(*^^*) しかも、かなり大きいつくねで満足です！ あと、初めて食べたんですが、塩茹で落花生も美味しい！ この２品、今後、絶対頼む料理です（笑） あと、徳島の名産すだちを使った、すだちチューハイが焼鳥との相性抜群です‼︎
徳島市にある、焼き鳥や鍋など鶏肉を使った料理が自慢のお店
今夜は、鶏チゲを注文してみました。鶏ガラでとったお出汁と、適度な辛さが絶妙でした。 鶏わさ、ピーマン肉詰めも美味しかった❗ 最近のお気に入りなお店のひとつですねっ❗
新鮮な地鶏を使った、美味しい鶏料理が食べられる店
学会で訪れた徳島。朝から夜まで外食続きでしたが、中でもここが一番美味しかったです。 新鮮な地鶏のお店。 鳥刺の盛り合わせは塩、にんにくオイル、お醤油の三種を好みに合わせていただきます。きんかんはとろんと口の中に溶けるように広がり美味。 ユッケはぷりぷりしていて結構な食べ応えがありました。 そして何と言ってもオレンジ色に輝く卵料理が絶品でした。 お通しの煮卵、出し巻き卵、親子丼、どれも卵の濃ゆい旨味がいっぱい。 次徳島による際には卵の揚げ出し、水炊きは欠かせなさそうです。
三好、阿波池田駅からすぐの居酒屋
小洒落た居酒屋の店内に、 クオリティ高い刺し物が新鮮でとにかく美味しく、 日本酒との相性抜群でした。 また行きたい(о´∀`о) 写真1 ささみ塩たたき 写真2 肝刺し 写真3 ハツ刺し 写真4 砂肝の唐揚げ 写真5 ビールの後は、地酒を頂きました テーブル席とカウンター席があり、 貸し切りパーティーも出来るみたいです。
三好、阿波加茂駅付近の居酒屋
県西部で鶏料理ならここ。タタキ、刺身、唐揚げと他にも色々ありメニューは豊富。串系は少ないものの鶏料理はほぼ網羅してるかな？香川の一鶴風骨付き足と〆の鶏雑炊がオススメ。魚介系はほぼ無いですがたまに刺身や揚げ物が有ります。旬物がオススメに載る事も有ります。また冷奴は硬めの豆腐で美味い。
今日のお昼は、コロナの影響からかランチを始めた山内農場に行って来ました。 注文したのは、ハンバーグ&唐揚げ定食。 ちなみに、定食を頼むとカレーが食べ放題です。 もちろん、カレーもいただきました（笑） お味の方は、まあ普通な感じです。 少し残念なのが、せっかくの鉄板が熱くない。 おかげさまで、もやし、生そのまま感満載です(≧∀≦) ま、カレーが食べ放題だから良しとしましょう(//∇//)
【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 Retty初掲載店。 徳島市は栄町、天むすと手羽先をウリにする「おいなはれ徳島本店」の道を挟んで真ん前にある居酒屋。 やきはなれ徳島店、とRettyでは登録がありますが、正しくは「おいはなれ別邸 まるまえ」です。（Rettyに変更申請済み） 別邸、と書かれているように、おいはなれの系列店。 おいはなれ自体が徳島に本店を持ち、四国に四店舗と広島に一店舗展開するお店だが、このお店に関しては阿波尾鶏を取り扱う鶏専門のお店のようだ。 鶏の刺し身含む何種類か食べてみたけど、全体的に値段が安くてボリュームがあると思った。 生中が一杯200円なのと、酎ハイが一杯100円はこのご時世すごく嬉しい。 阿波尾鶏を味噌をベースにしたタレで焼き上げた「鶏にわか焼き」はビールが進む。単純に美味い。 惜しむらくは、鶏の肝刺しが低温調理されたものだったのが残念なところか。 #コスパ最高 #お一人様OK #地域限定メニュー #地元民おすすめ #1人3000円以下で食べれるお店 #一人でも気軽に入れる #5000円以下 #仕事終わりに寄りたいお店 #このクオリティでこの値段
12時オープン 店内は大人っぽい雰囲気。ランチの値段は750円～ 鶏肉の香りが鼻から抜けて照り焼きのタレが甘くて美味しい！ご飯とスープおかわり自由、スープは調理場の店員におかわり伝えてから温めるから少し待ち時間ある。 バナナマンのせっかくグルメでメンディーが来てた店。 お店の隣は駄菓子屋さん。ここも懐かしいお菓子売ってて昔を思い出す(笑)
徳島の旨いもんが集まる、阿波尾鶏専門店。炭火でじっくり焼き上げ旨味凝縮
鶏とハイボールがうまい店！だそうです。 確かに、鶏料理は美味しかったですが、メニューにもうひとひねり欲しい感じがします。(笑) 知覧鶏のタタキ、バラ焼き、うまし♪
チキンのいい香りが店内いっぱいに漂う、ローストチキンの専門店
ローストチキンのモモ単品とムネのプレートとバターライスと飲み物を注文。 モモもムネもジューシーで美味しい！！ トルティーヤ巻いてサルサと一緒に食べてもフレッシュで美味♪ そしてバターライス！ 口に含んだ瞬間から美味しいという、不思議。絶妙な塩加減が素敵でした。 店内は狭いけど、カウンターに座ったら気さくな店長さんとお話もできて楽しかったよー！ ちなみに飲み物のレモネードも美味しかったです。水割りやったけど、炭酸割りとかアルコールありとか選べるみたい。 また今度、メキシコやイタリアのクラフトビールも飲みにこようと思います。
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