
徳島➰➰週末トラベラー②2022.8 徳島の南東は豪快に鮑、伊勢海老を食べさせてくれる民宿や食堂があり、特にこことゆき荘は有名です。(ゆき荘のほうが®️では投稿あがってるかな?) 田井の浜海水浴場が目の前の落ち着いた雰囲気の創業50年老舗民宿。 夏はアワビ料理、秋から伊勢エビ料理と 地元で水揚げされる新鮮な魚介類が味わえます。 登山を終え、あー疲れたとこっちのお宿にチェックイン。 お風呂はいってとりあえずビール❤️❤️ うんまーーー登山のあとのビールは最高だわ。\(^-^)/\(^-^)/\(^-^)/ 伊勢海老も鮑も両方食べたいけど、残念ながらこの投稿時は8月にて禁猟シーズン( ノД`)…( ノД`)…( ノД`)… でも鮑尽くしのコースで鮑を堪能できます。 ⚜️夕飯 ✡️ビール ✡️水ト米 4合瓶 高知の地酒。フルーティで非常に飲みやすいです。 これきにいりましたー 1人で飲んでませんからね私はすこし飲んだだけです。www ✡️美波 由岐産 鮑尽くしコース ⏺️季節のきまぐれサラダ ⏺️地魚刺身盛り3種 コリコリのサザエがお酒にあいます。❤️ シマアジ、鯛もおいしいね❤️ ⏺️活けあわびの刺身 もう少し厚切りのほうが好きだけど、やはりコリコリでおいしーーい❤️❤️❤️❤️❤️\(^-^)/ ⏺️鮑躍り焼き まだ活きてる鮑に日本酒をかけて鉄板へ。 贅沢に厚切りにしていただきまーす。 やーわらーーーかーーーい❤️❤️❤️ ⏺️鮑のラーメン 鮑のラーメンですよ。魚介出汁のあっさりしたスープに鮑がはいっています。いやーースープがサイコウデス\(^-^)/\(^-^)/❤️❤️❤️❤️ ⏺️あわびの釜飯 生のまま机で炊き上げます。炊き立てはお米にしっから鮑の出汁を吸ってホコホコに。 鮑をすこし小さく切ってご飯と一緒に 最高ですねー❤️❤️❤️❤️❤️‼️ ⏺️鱧のお吸い物 ⏺️気まぐれデザート 桃のソルベとクルミのあめだき。 あめだき最高ですねー❤️大好き❤️ またー鮑と日本酒は合うんだなー(*>∇<)ノ ⚜️朝食 和の朝食もよいですねー❤️ 鯵の塩焼きもうまいーー 鮑をたん能しまくった幸せな夜でした。 ラーメンもうまかったなぁー #鮑尽くし #鮑ラーメン