食べログ百名店の焼肉屋さん。33年間営業しているそうです。 20:40にお店に到着。閉店の22:00までで良ければどうぞと。 店内には客は2人のみ。元々ラーメン屋だったのかな？？と言うような店内のレイアウト。 入口入って10席程のカウンター席と奥に座敷。ご夫婦と思われる2人で切り盛りしてます。店主は喜寿だそうです。 お肉は阿波牛。徳島では阿波牛のお店が多いらしいです。品種としては黒毛和牛なんですよね。黒毛和牛って霜降りメインで脂身が多いイメージなんですが、これは赤身の旨味がしっかりあります！美味しいです！ タレは少し辛みがありますね。10種類の調味料と唐辛子も入っているそうです。 正直言って見た目はあまり良くないんですが、お肉が美味しいんですよ！ 牛肉は見た目で美味しいかどうか判断出来ると思っていたのでサプライズですね。 とにかくどの部位も美味しかったです。常連さんで流行るのは至極納得の味でした。また来たいです！ オーダーは以下の通り 生ビール カルビ 上ロース ハラミ ライス 日本酒冷酒
