更新日：2024年11月09日
魚介だしと太麺がうまい徳島市では珍しいつけ麺の店。ＪＲ徳島駅近く
徳島駅から徒歩5分程のつけ麺屋さん。 カウンターとテーブル席もあり。 食券機で特製もりそば 中 ¥1,200を注文。 魚介系の濃厚なつけ麺。 そのまま食べてもめちゃくちゃ美味しいですが、すだち酢をかけるとさっぱりとして更においしくなります。 他にも卓上に、にんにくや豆板醤、一味、ブラックペッパー、酢もあるので自分好みに味変できます。 美味しかったです。
醤油とんこつ風味で濃い味付けながらくどくない、徳島駅前の人気ラーメン店
今日のお昼は、麺王の冷やしつけ麺ののぼりが気になり食べて来ました。 徳島ラーメンのお店での、冷やしつけ麺スタイルは珍しいですね。 ちなみにお味の方は、やや塩気が強い気がします。全粒粉の麺の塩気が強いのか。 替え玉は普通麺でしたが、まだ、普通麺の方がつけ汁に合いますかね(≧∀≦) やっぱり徳島ラーメンは、いつもの茶色のスープでいただくのがいいですね。
つけ麺が絶品です。ここの麺は本当にモチモチしてて僕的に徳島で一番好きなお店です。濃厚らぁ麺も本当に美味しかったです。本当にご馳走様でした
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