こだわり感じる！徳島・鳴門・小松島の鶏料理が美味しい16店

ドリンクが安い(〃艸〃)タッチパネルで注文はいいよねー♪写真は名物天むすではなくおむすび～塩加減が絶妙♪ #居酒屋

今夜は、鶏チゲを注文してみました。鶏ガラでとったお出汁と、適度な辛さが絶妙でした。 鶏わさ、ピーマン肉詰めも美味しかった❗ 最近のお気に入りなお店のひとつですねっ❗

今日のお昼は、コロナの影響からかランチを始めた山内農場に行って来ました。 注文したのは、ハンバーグ&唐揚げ定食。 ちなみに、定食を頼むとカレーが食べ放題です。 もちろん、カレーもいただきました（笑） お味の方は、まあ普通な感じです。 少し残念なのが、せっかくの鉄板が熱くない。 おかげさまで、もやし、生そのまま感満載です(≧∀≦) ま、カレーが食べ放題だから良しとしましょう(//∇//)

【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 Retty初掲載店。 徳島市は栄町、天むすと手羽先をウリにする「おいなはれ徳島本店」の道を挟んで真ん前にある居酒屋。 やきはなれ徳島店、とRettyでは登録がありますが、正しくは「おいはなれ別邸 まるまえ」です。（Rettyに変更申請済み） 別邸、と書かれているように、おいはなれの系列店。 おいはなれ自体が徳島に本店を持ち、四国に四店舗と広島に一店舗展開するお店だが、このお店に関しては阿波尾鶏を取り扱う鶏専門のお店のようだ。 鶏の刺し身含む何種類か食べてみたけど、全体的に値段が安くてボリュームがあると思った。 生中が一杯200円なのと、酎ハイが一杯100円はこのご時世すごく嬉しい。 阿波尾鶏を味噌をベースにしたタレで焼き上げた「鶏にわか焼き」はビールが進む。単純に美味い。 惜しむらくは、鶏の肝刺しが低温調理されたものだったのが残念なところか。 #コスパ最高 #お一人様OK #地域限定メニュー #地元民おすすめ #1人3000円以下で食べれるお店 #一人でも気軽に入れる #5000円以下 #仕事終わりに寄りたいお店 #このクオリティでこの値段

#271【ご当地グルメ旅@徳島市】 徳島駅前にある人気の阿波尾鶏のお店一鴻。 骨付阿波尾鶏はボリューム満点の半身揚げで なかなかの迫力。身は引き締まりつつ、 脂身もほぼ無く柔らかく使える筋肉ながら、 噛むほどに旨味たっぷり。 一般的なジューシーな雛鳥とは異なる食感。 阿波尾鶏の旨味を引き立たせるためなのか 味付けのスパイスが控えめなのも良い感じ。 ボリュームの割に全くもたれず親鶏も注文。 骨付の親鶏はゴリマッチョ過ぎなもも肉。 これまた一般的な親鶏と違って肉付良過ぎ。 細マッチョな筋ばった筋肉やなくて、 なかやまきんに君みたいのを食べてるみたい 良い意味で干からびてない肉質ていう感じ。 阿波尾鶏は皮もゴリゴリで顎が引き締まる。 阿波尾鶏の肝の葱ゴマ油はとろり濃厚な旨味 鶏の肝としてはしっかりとした味わいで絶品 生臭さが無いとは言わないが新鮮で美味い。 阿波名産のフィッシュカツは蒲鉾屋コラボで うっすらカレー風味の魚の練りモノのカツで 生パン粉でサックリしてて美味しい。 徳島でカツといえば、近海で採れた魚の すり身の揚げ物らしい。 盛り過ぎすだちサワーをデザート感覚で〆 #ご当地グルメ

鶏とハイボールがうまい店！だそうです。 確かに、鶏料理は美味しかったですが、メニューにもうひとひねり欲しい感じがします。(笑) 知覧鶏のタタキ、バラ焼き、うまし♪

おすすめ料理（頂いた料理）　：焼鳥 雰囲気(大変良い・良い・普通)：普通 接客(大変良い・良い・普通)　：普通 リピート：(必ず・かも・なし)：かも ＣＰ(大変良い・良い・普通)　：良い 総合評価（５点満点中） 　：3 ひとこと：名店青柳のご出身。

なぜこの店がretty人気店じゃないんだ？と思わせてくれる大当たりのお店@徳島。 4年ぶりの徳島出張。 正直徳島の食事で感動した記憶はない。 まぁ10回も来てないから語れるレベルではないことは前提。 ただ、この店は徳島で出会った店の中でダントツTopになった。 近くのretty人気店行ったらもう品切れで閉店とのこと。 20:00過ぎに歩いていて、あとは賑わっているお店はいるか〜と同僚と歩いていたら こちらのお店を発見。 外から見て結構満席っぽい感じ。 そしてカウンターが4席だけ空いているのを発見。 快くカウンターへ迎え入れてくれた。 そしてメニューを注文。 店長らしき男性が「うちはこのメニューしかないんで」と。 そのメニューがどれもそそられるんよ。 カボスサワーで乾杯してから、サラダ、酢もつ、親、たたき等色々行かせてもらいました。 博多出身でグルメな同僚も 「久しぶりに感動してます」というレベルのお店。 特にたたき最高だったなぁ。 店長おすすめのレバーもたまらない。 喫煙可能店なので子連れは難しいだろうけど、 ここは是非リピートしたいし、徳島でうまいもの見つけた嬉しさ。 ごちそうさまでした！ #未来のretty人気店 #ご当地グルメ #阿波尾鶏

徳島の焼鳥人気店、とりぼん徳島本町店に行って来ました(^^)v 料理は、どれもリーズナブルで美味しい‼︎ 特に美味しかったのは、月見つくね(*^^*) しかも、かなり大きいつくねで満足です！ あと、初めて食べたんですが、塩茹で落花生も美味しい！ この２品、今後、絶対頼む料理です（笑） あと、徳島の名産すだちを使った、すだちチューハイが焼鳥との相性抜群です‼︎

【今年で営業36年目、徳島市の古参な鶏専門店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 徳島の地鶏の阿波尾鶏の骨付鳥と、鶏のたたき等々を提供してくれるお店。 店自体はカウンター席並びに座敷席、四人がけ？のテーブル席もあってそれなりのキャパ。 平日の18時半くらいにアポ無しで訪れたが、客は自分以外誰もいない状態。 この日、自分が入って料理頼んで食べて店を出るまで他に誰も来なかった。 ちょいと淋しい。 とりあえず頼んでみたのは阿波尾鶏の骨付鳥、鶏のたたきとモツ煮込みの三点。 今までそれなり？に香川で骨付き鶏を食べてきたけど、阿波尾鶏に関しては...。 ん〜まあジューシーかなあ、位の感じ。 あ、これは既存の骨付鳥と違う！流石阿波尾鶏！というものがあまり感じられなかった。馬鹿舌なので申し訳ない。 鶏のたたき。 これに関しては自分の中では満足できるもの。 値段ほどほど、ボリュームがあって。 噛みしめるごとに鶏の旨味、甘みがあるので個人的にはこれを推したいところ。 メニューを見てみるとまだまだ色々な料理が記載してあって、どれも食指をそそるもの。 また店に訪れる理由ができたと思う。 #ボリューム満点 #下町の大衆的な雰囲気 #1人3000円以下で食べれるお店 #近隣にコインパーキング #県外の人にもオススメ #観光客におすすめ #教えたくない隠れ家 #カウンター席あり

学会で訪れた徳島。朝から夜まで外食続きでしたが、中でもここが一番美味しかったです。 新鮮な地鶏のお店。 鳥刺の盛り合わせは塩、にんにくオイル、お醤油の三種を好みに合わせていただきます。きんかんはとろんと口の中に溶けるように広がり美味。 ユッケはぷりぷりしていて結構な食べ応えがありました。 そして何と言ってもオレンジ色に輝く卵料理が絶品でした。 お通しの煮卵、出し巻き卵、親子丼、どれも卵の濃ゆい旨味がいっぱい。 次徳島による際には卵の揚げ出し、水炊きは欠かせなさそうです。

12時オープン 店内は大人っぽい雰囲気。ランチの値段は750円～ 鶏肉の香りが鼻から抜けて照り焼きのタレが甘くて美味しい！ご飯とスープおかわり自由、スープは調理場の店員におかわり伝えてから温めるから少し待ち時間ある。 バナナマンのせっかくグルメでメンディーが来てた店。 お店の隣は駄菓子屋さん。ここも懐かしいお菓子売ってて昔を思い出す(笑)

ローストチキンのモモ単品とムネのプレートとバターライスと飲み物を注文。 モモもムネもジューシーで美味しい！！ トルティーヤ巻いてサルサと一緒に食べてもフレッシュで美味♪ そしてバターライス！ 口に含んだ瞬間から美味しいという、不思議。絶妙な塩加減が素敵でした。 店内は狭いけど、カウンターに座ったら気さくな店長さんとお話もできて楽しかったよー！ ちなみに飲み物のレモネードも美味しかったです。水割りやったけど、炭酸割りとかアルコールありとか選べるみたい。 また今度、メキシコやイタリアのクラフトビールも飲みにこようと思います。