更新日：2025年11月08日
地元に愛される鮮魚店直営の海鮮グルメ、ボリューム満点で新鮮そのもの
山口旅行の夜はこちらへ。 そして記念すべき1,500投稿目です。 割と早めに着いたので、早めに入店できるか聞いたのですが、人気店のようで予約時間でないと入れないとのこと。 正直、電話対応は最悪でした笑 外国人を雇ってるみたいで、予約する時もタメ口でちゃんと予約できたか不安の残る受け答えだったし、時間変更の電話の時も「〜時に予約してるんですけど、、」と言いかけたら「キャンセル？」と被せて聞いたりで、、 でも店内の雰囲気と料理はドストライクでした。 海近くの漁師町らしく鮮度抜群の魚、ワイワイガヤガヤな活気のある店内、ひっきりなしに入れ替わるお客さん。 熊本にこんな店があったらな〜 中でも圧巻だったのはおかもと丼でしたね。 でかい丼以上の器にこれでもかと言うほど盛り付けられた魚達、、うちは数名で一つを頼んだので良かったですが、近くの席のお客さんは1人ひとつ頼んで来た瞬間その量にドン引きしてました。 また山口に来た時は必ず来よう。 ご馳走様でした。 #新鮮なお造り #リピート決定 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #鮮度が自慢 #リーズナブルな価格設定
新鮮な海の幸を自由に楽しめる、朝から活気あふれる市場グルメ体験
山口県に旅行で行ったときに訪れた唐戸市場。 海鮮好きは、ぜっっったい行った方が良い。 市場は賑わってて活気が心地よいし、ネタの大きい寿司はどれも新鮮かつコスパが最高。 フグ刺しがワンコインから食べられるなんて…素晴らしすぎる… 市場の目の前の海を眺めながら、食べるお寿司とフグ刺しは最高の思い出。
地元の味覚を堪能できる、温かい雰囲気の和風居酒屋
軽く二次会っす。瓦そばで〆ました。 大箱です。賑わっていました。 下関は昭和が残る風情がありました。 #昭和風の店内
地元民に愛される温泉街の和食と地酒が光る居酒屋
山口市の湯田温泉。 街中温泉街の中にある老舗の和食居酒屋。 気軽な雰囲気で美味しい和食が楽しめる人気店。 この日は軽く１時間程度飲もうと店に入る。 カウンター席へ。 まず生ビールで乾杯。 料理はお気に入りの海老肉巻きとホタテバター。 そしてポテトサラダ。 この店でポテサラを食べるのは初めて。 爽やかな感じで美味しい。 ビールから冷酒に切り替える。 冷酒は大好きな東洋美人。 美味しい冷酒を飲みながら、美味しい料理。 まず海老肉巻き。 塩味で食感も良い。 いつもながら美味しい。 そして生ホタテバター焼き。 肉厚のホタテと椎茸。 風味の良く美味しい。 日本酒によく合う。 どの料理も美味しくて酒が旨い。 やっぱりこの店いいね。
新鮮な海鮮と絶景が味わえる贅沢ランチ
三色丼生（ウニ．いくら．イカ）と海鮮丼を頂きました 新鮮な魚介類の黄身醤油をかけて食べると説明を頂き、食べました うずらの黄身は、濃厚になり、美味しかったです
山口県産素材にこだわり抜いた、山口をまるごと味わう居酒屋さん
湯田温泉のメイン通りから山口大学方面に向かう途中にある飲食店が数軒かたまっているところにこの店はある。 イカの活け作りや鯖の活け作りを楽しんだことがあるこの店にら３度目の訪問。 コースにはせずにフリーで料理や酒を注文した。 活け作りシリーズは、この日はカワハギ。 肝を醤油で溶かして薄造りをつけて食べる。 新鮮で上物のようで、並のフグ刺しに負けない美味しさ。 最初は生ビールを飲んでいたが、やはり刺身には冷酒が良く合う。 山口は日本酒の美味しいのが多いから、東洋美人や貴などを頼んだ。 天ぷらや唐辛子炒めなども頼んで、かなりたくさん飲んだ。 店の方の感じも良く、まず満足な店だ。 #リーズナブルな価格設定 #飲み放題がお得 #新鮮なお造り
新鮮な活イカと多彩な刺身が楽しめる和食処
山口と言ったら新鮮なイカが食べれたらなとお邪魔したました！ 透明なイカはとても歯ごたえがあり美味しく日本酒にとても合うお味でした。 刺し身の部分食べ終わったら焼いてもらいましてまた違う味わいでとても良かったです！ 他にも鯨や他のお刺し身もすごく美味しかったです。
海を眺めながら新鮮魚介を堪能できる定食屋
先月の投稿わすれ！ 休日ランチにて！ 以前訪問して、よかったので再訪！ 休日はお客さんが多いのでオープンを狙って20分程前から並びました！ 1番ゲット！ 注文は旬の定食と大エビフライ定食！ 相方はここのエビフライが最近の中で1番美味いらしい！
防府、防府駅付近の海鮮料理のお店
【2018.01.04 新年会】 昨年5月に栃木県へ異動となった会社の先輩が お正月休みで帰省されたので 凄〜く可愛がって貰っている同期の同僚と4人で 「も蔵」さんへ 4人の日程と防府の市場がこの日から始まる事もあり ちょうどタイミングよく伺えました♬ 大将お任せのコースは… ■先付け 防府産たこしぐれ かんぱちのトロ煮 ■お刺身盛り合わせ 赤えび 寒ブリ 背とトロ 真鯛 サーモン ■えびの天ぷらあんかけ ■牛肉のにぎり風（アボカドとパプリカのサラダ） 65℃で5時間低温調理の逸品 ■チーズチーズハンバーグ 中にカマンベールチーズ上にはとろけるチーズ ■鶏の炊き込みご飯 ■バニラアイス自家製キャラメルソースがけ バリうまっ✨✨❤️❤️なお料理を食べながら 久々に集まった4人で話も盛り上がりました⤴️ 当然ながら日本酒も「大丈夫❓」ってくらい 飲んじゃいました〜(^^) いつ来ても飽きる事のない大将拘りのお料理が 頂けるええ感じのお店ですね‼️ ご馳走様でした❤️ #防府ディナー #新年会 #この後の二次会で久々のダウン… #また飲みましょう
行列ができる、新鮮食材が自慢の山口発回転寿司
山口でお仕事ついでにこちらへ。 オープン前なのに30名ほどの行列が出来てました。 一周目には入れず、しばし待って着席。 本日のおすすめ九貫セットをオーダー。 しばらくして着盆。 ネタは大きいし新鮮でめっちゃ美味しい(o^^o) わさび抜きなところがちょっと残念ですが、それを補ってあまりあるネタと充実度で満足度でした♪ こりゃ行列も出来るわ。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪
★飲み放題付コースが充実★女子会・飲み会・会社の宴会など様々なシーンに最適です！
初めて訪問しました。 瓦そばをオーダー。 山口でないとなかなか食することができませんね。ボリュームもあって美味でした。
お腹も心も満たされる満足うどん定食ランチ
お得なお昼定食があり、こちらのうどん定食を頂きました❗️うどんはしっかり1玉にお寿司も6貫付きでお腹いっぱいになっちゃいました お昼からビール、ハイボール片手に贅沢させて頂きました❗️昼時ではありましたが、平日にも関わらずほぼ満席でした。
下関恐るべし！！ コンビニ居酒屋かなと あまり期待せずに入ったのだけど、 ものの見事に期待は裏切られました。 めちゃくちゃ美味しかったです。 獺祭とイカのお刺身。締めは梅茶漬け(^-^) お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。
2017.12.7 近くのお店で ひとりで 予約していないのですが よく聞こえなかったよーで 近づき 何名様でしょうか？ ひとりです 態度モロ変わり 予約で一杯です 明らかに拒絶された 二度と来るもんか( *｀ω´) で…初めてのお店 おひとり様ですか？どーぞ って愛想よく案内された(๑˃̵ᴗ˂̵) ぶりのカマ焼き ¥390 もつ鍋 ¥690 山口野菜天ぷら れんこん ¥80 さつまいも ¥50 抹茶パフェ ¥490 塩むすび ¥150 おむすびは大きかったので 半分にして下さいました(*´ー｀*) お米が パサパサしたとか炊飯器の臭いが全くなかった！ うん美味しいです♪( ´▽｀) あと塩が美味しければね レジで¥1998 って言われ え？えぇ⁈安いわぁ〜〜 それより おひとりさまに嫌な顔ひとつせず 野菜の種類聞いたら確認して来ますってフットワークの素晴らしさ 細やかなサービスに努めて 大学生のバイトだろうな でも マニュアル通りの気持ちのない言葉にはウンザリするけど とってつけなよーな笑顔もなく 爽やかさな笑顔と初々しい態度 接客良いなって思います。 カマ焼きも塩が えーあんばいで美味しい╰(*´︶`*)╯♡ 天ぷらの れんこん・さつまいも さっくりした甘さもあり 美味しい╰(*´︶`*)╯♡
湯田温泉にある湯田温泉駅付近の寿司屋さん
湯田温泉の外れに隠れ家的な店が何店舗か入っているビルがある。 そのビルの1階にあるこの店は、湯田温泉、いや山口市内でも屈指の寿司の名店だ。 この日は予約してディナーで訪問。 座敷式のカウンターに座って、まずは生ビールを注文する。 料理はコースで注文してある。 この店は創作系の寿司だが、まずはまぐろの漬けやウニから出てくる。 どの握りも絶品！ ３巻ほど食べると料理が出てくる。 ここで冷酒に切り替える。 山口の銘酒東洋美人をはじめ日本酒の種類も多い。 冷酒を飲みながら美味しい料理を食べる。 魚料理以外にも牛フィレ肉なども出てきて、これまた絶品！ イカ、海老など握りが３巻ほど出ると、そこで伊勢海老のグラタン登場。 これも美味しい。 このあたりでお腹の具合はだいぶきつくなってくる。 更に天ぷらに茶わん蒸し。 どれも最高に美味しい！ そして最後に握り３巻が出てくる。 十二分以上のボリュームと最高の味。 〆は赤だし。 デザートまで出てきて大満足。 湯田に来たらまた来てみたい。 #贅沢にご褒美ディナー #大人のデート #絶品ディナー
岩国駅から少し歩いたところにあるお店です。 津本式究極血抜き店だそうです。 基本的に刺身は熟成しています。 ネタに合わせた熟成日数で提供されています。 刺盛にはウナギ、クエなども入っていて目にも新鮮です。 醤油は甘めで刺身に良く合います。 ブドウのピクルスやマジャクの天ぷらなど見たことない料理もあり、全部美味しかったです。 料理について質問すると丁寧に教えてくれます。 価格帯は高めですが納得感は満載で他の人に 紹介したくなります。 #熟成刺身
下関市にある綾羅木駅近くの寿司屋さん
超渋い、 店の構えに、 飛び込んで、 これがなかなか、 良い店だった。 P.S. 一人でものんびりできる、カウンター5席だけの渋い寿司屋です！
新南陽駅より徒歩10分。完全個室複数完備。お子様寿司・ちらしもご用意ございます。
豊富な料理がありました⭐️⭐️
【１日限定５組・完全予約制】贅を尽くしたふぐ料理で、感動のひとときを。
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