更新日：2025年09月06日
～ここは『関門海峡一番地』～
久し振りに下関に行ったので、十数年振りくらいに、フグを頂きました。 お店は関門海峡の近くのおみせで、料理も景色も最高でした
地元の味覚を堪能できる、温かい雰囲気の和風居酒屋
軽く二次会っす。瓦そばで〆ました。 大箱です。賑わっていました。 下関は昭和が残る風情がありました。 #昭和風の店内
唐戸町にあるノーフォーク広場駅からタクシーで行ける距離のふぐ料理が食べられるお店
ランチに利用しました。 唐戸市場でお寿司とかを買うのもいいけど、ゆっくり店内で食べるのも◎ 海鮮丼と瓦そばを。 海鮮はやはりうまうまですねー、新鮮でお魚が旨い。 瓦そばは初めて。そばというより焼きそばに近しい感じかなー。 価格は観光地的価格なので少しお高め感は否めません。 ご馳走様でした！
本格的なふぐのフルコースが食べられるふぐ料理店
下関でフグいただきました！ フグって淡白なのに凄く惹きつけられる食べ物ですね！ お店はふぐ料理一筋100年の老舗「喜多川」さんでいただきました！ てっさのコリコリ、揚げ物のふっくら、ひれ酒の香りの良さが胃袋をギュッと掴んだ感じ‼︎ ひれ酒が美味しくて釜飯の写真を撮り損なってしまいました。が完食でわかるようにうまかった‼︎
下関食材の海鮮と肉料理が揃う和食の名店
取引先との会食で初訪問。て言うか、下関に来る機会は少ない。地元の人には有名なお店らしく、 ふくをはじめ、海鮮系は何を食べても美味い。 最高の締めのウニ丼、最高でしたわ。
八王子にある防府駅近くのふぐ料理が食べられるお店
山口県と言えばフクが有名だが、中でも下関のイメージが強い。 しかし山口市内でも、ちょっと気の効いた店ではフク刺を出すし、美味しいフク料理を食べさせる店も多い。 山口から更に東に向かった防府市にもフクの美味しい店があった。 この日はランチなのでアルコール抜きだが、存分にフクのフルコースが楽しめた。 フク刺から始まり、唐揚げにフク鍋。 どれも美味しいが、ここでは鍋が一番かもしれない。 白菜の量が凄かったが、これもフク鍋のスープに良く合う。 〆の雑炊は自分達で作るのではなく、鍋を下げて作って出してくれる。 これが味付けと言い米の柔らかさと言い絶品。 この雑炊で満足感が増す。 #防府 #土地の名物 #贅沢ランチ
｜創業60年｜ふぐの本場《下関》で職人の織りなすこだわりの逸品を愉しむ
今日のランチは3年ぶりにたまや本店でふぐのフルコース！ ふぐ刺し ふぐ寿司 ふぐ唐揚げ ふぐ白子塩焼き ふぐ茶碗蒸し ふぐちり ふぐ雑炊 果物 トラフグ刺し、トラフグ白子塩焼きと全てが美味しかったです！ なかでも、マフグの唐揚げはぷりぷりで塩加減も良く最高でした！！ 静かで落ち着いた雰囲気のいいお店です。
下関、ノーフォーク広場駅からタクシーで行ける距離のふぐ料理が食べられるお店
こちらは、下関の割烹です！ もと料理旅館だったそうで 部屋も部屋からの眺めも最高です‼️ 下関なので、フグをいただきました‼️ てっさは、とても美味しかった‼️ 特にポン酢は、飲みたいほどでした！ 女将さんからは、下関の見所を 色々教えていただきました‼️ またすぐにでも 行きたいなあ‼️ ご馳走さまでした‼️
山口の旬を贅沢に堪能できる和食ランチスポット
ランチは長府観光会館内の「ふくの関」さん。ご当地では「ふぐ」を「ふく」と記すようです。 ふくの刺身、のど黒煮付け、アンコウの味噌焼き、ふく紙鍋、ふく揚げ、を楽しみました。特に、のど黒煮付けの煮汁、紙鍋の出汁、が秀逸でした。
【卸問屋だからこそ提供できる味と品質】個室で楽しむふぐ専門店！全国発送承ります。
以前から気になっていた栄ふぐに行きました。 12000円のコース。 通常ふぐ刺しはお皿の柄が見えるくらいの薄造りですが、こちらのふぐ刺しは厚く量もたっぷりでかなり食べ応えがありました この後、ふぐちり鍋と雑炊の写真を撮るのを忘れてしまいましたが、とにかくお腹いっぱい過ぎて写真の唐揚げ一人前は持ち帰りました お刺身好きにはたまらないお店です（╹◡╹）
絶景と心づくしが彩る、特別な日の極上和食ディナー
友人のお祝いでディナー訪問。 眼前には関門海峡を望めるロケーション。 めちゃ綺麗✨ おもてなしから料理まで100点満点‼︎ 一品一品美味しく楽しめました♪ ふく刺サイコー⤴︎⤴︎⤴︎ 安岡ネギにもみじおろし、特製ポン酢でいくらでも食べれる。 贅沢にいただきました( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) スタッフの皆さんのきめ細かい配慮が感じられて居心地よかったです。 またお邪魔したいと思います。 ご馳走様でした。
関門海峡を眺めながらお腹も心も満たされました^^ ふくの白子グラタンおいしかったです 至福の時間︎ ̖́-
友人や家族と食事の時に、季節感を味わえる食事ができる割烹料理店
2018.01.20に訪問。天然河豚コースをいただく。スターターのふぐ皮煎餅から〆のデザート(酒粕プリン)に至るまで、何という独創と美味。同じもの東京で食ったら幾らかかることだろう。
分厚い切り身の海鮮たっぷり丼と温かみのある接客の割烹料理店
夏休み、山口の実家に帰省してきました！盆正月ぐらいしか帰れないけど、みんな元気で良かった✨91歳の祖母がまだ(電動でもない)自転車で買い物に行ったり畑仕事をしていて、改めて健康は宝だなぁと思ったり(*'▽'*) そんなこんなで、この日は両親とお馴染みの福源さん♪座敷の個室がありがたいです✨ ⚫︎海鮮丼定食(¥1700)×3 ⚫︎刺身定食(¥1800) ⚫︎骨蒸し定食(¥1000) ⚫︎お子様ランチ(¥1000、要予約) 年齢に応じて刺身の有無が選べます◎海老が大きくてびっくり！ハンバーグもたっぷりボリューミーです✨ ⚫︎生ビール(¥770) ⚫︎オールフリー(¥550) 夜は高級割烹ですが、昼の定食はとってもお手頃♪相変わらず美味しかったです(*´∀｀*) 初めて注文したお子様ランチも良かった！ご馳走様でした*\(^o^)/*
「ふく」を筆頭に下関の旨い食材と「地酒」や、120種を数えるこだわりのお酒
下関出張の宿泊ホテル内居酒屋で強烈なインパクトのあった明太子もつ鍋のお店。話題作りのレベルで入って見たが、これが絶品の味。聞くところによるともつ鍋の発祥は博多ではなく、下関なんだという！ この店オリジナルの出汁は豚骨で、コクがあり絶品でした。鍋の後は麺ではなくリゾットを料理してくれましたが、これもたまらないお味。 あと、二つで1200円というコロッケ どんなコロッケかと思ったが、カニがしっかり入ったもので、値段を納得した。
時間を忘れて味わえる、趣深く落ち着いた美食空間
技の神在り. 贅を極めた旬を城下町で堪能. 創業明治四年・下関市老舗料亭「古串屋」にて. 献立 前菜 : 蟹の子豆富 ふく煮凍り 焼栗 松葉銀杏 他 造里 : 天然とらふく菊花盛り 吸物 : 天然鯛揚げ身 焼椎茸 はなっこりー 柚子 焼物 : かます一夜干し 煮物 : 子持ち鮎 蕪 菊花 強肴 : 車海老 アオリイカ 石焼 温物 : とらふく白子グラタン 飯 : ふく雑炊 水物 : 抹茶ババロア 料亭 古串屋 #料亭 #和食 #日本料理 #懐石 #懐石コース #河豚 #老舗 #老舗料亭 #老舗旅館 #下関
新鮮で上質なふぐを、お手頃価格で味わう事が出来る日本料理店
下関に来たので是非フグを！！ということで、夫が予約してくれた。大人はコース、子供は単品で茶碗蒸し、ふく雑炊に唐揚げを注文。コースではふぐを刺身・唐揚げ、グラタン（白子）に、みぞれ煮、そしてお寿司と堪能させていただきました。安くはないが、この値段で大満足。
中之町にあるノーフォーク広場駅からタクシーで行ける距離のコーヒー専門店
【下関の老舗珈琲店でコーヒータイム♪】本日のコーヒータイムは下関。唐戸のカモンワーフ近くにある珈琲店へ。昭和60年創業の老舗です。豆の香りに誘われました。頂いたコーヒーは東ティモール。焙煎機から出る素敵な匂いを嗅ぎながらブラックコーヒーを楽しむのはもう至福の時。スッキリした後味と苦味のバランスがちょうどよく美味しい！お店のマスターから珈琲飴を一粒いただき珈琲と合わせるとまた旨し。帰りに珈琲豆と珈琲飴をテイクアウトしお会計。老舗珈琲店の奥深さを実感した一日でした！ごちそうさまでした♪ #地元民に愛される店 #老舗珈琲店 #珈琲豆の焙煎臭
驚きのコスパで楽しめる絶品フグと贅沢寿司
豊富な品揃えと美味しさ満点でした。 フグの刺身、フグの味噌汁も美味しかった。 クローバー切符で訪れましたが、 また、行きたい‼️
下関で創業８０余年の老舗割烹。河豚・雲丹・鮟鱇・鯨を、目と舌で味わう。
旅行にて利用。 写真忘れ。 部屋 ★★ 接客 ★★★★ 料理 ★★★★★ コスパ★★★★ 大満足のふくづくし料理。 ディナーだけでなく朝食も良かった。
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