更新日：2021年11月19日
山口市、湯田温泉駅付近の沖縄料理店
沖縄料理の食べれるお店！ お酒の種類も、マスターのこだわり感じます☺️
山口湯田温泉防長苑にあるジビエ料理提供店。 山口でもジビエ食べられる店は中々レアです。 今回は ジビエ串食べ比べ あさりだし海鮮しゃぶしゃぶ 秋野菜の天ぷら 注文。 値段はそこまで安いわけではないんですが味は中々。 特にジビエ串の猪肉は硬い歯応えと肉の旨味が癖になります。 海鮮しゃぶしゃぶの出汁もしっかり効いており、貝の旨味で出汁を飲み干せます。 個人的にはいつも食べる機会を窺っているパワー付きそうなジビエ料理。 ジビエ自体もっと安ければいいんですが、、 #山口県 #ジビエ料理
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