山口のひとりで入りやすい焼鳥・串料理 9店

串のネタが一つ一つ大きくて食べ応え抜群です！ このつくねの大きさにはビックリ！ つくね、ねぎま、とり皮、とろけるレバーなど頂きました！ ハツたアスパラベーコンも食べましたが撮り忘れ 平日でしたがほぼ満席。 湯田温泉駅出て数秒で着きます！ スタッフさんを指示されてる大将は周りをよく見て。それを受けたスタッフさんも機敏に動かれてました。 ドリンクおかわりの声掛けなどもしっかり教育されており、感じの良いお店です！

家族で忘年会。 どこにしようかと迷った結果、開拓してみたかった山口駅前界隈へ。 シャッター街を通りこちらの「酒家鶏処炭大」さんへ。 チャリでこの辺散歩してたときに、気になってたんだよねぇ。ラッキー❤️ 旦那さんも、「ちょうど焼き鳥食べたかったから良かった〜〜」とのことで、意見が一致。 そして、入店。「3人ですけど、はいれます？」「大丈夫ですよ」 ちょうどお客さんが入れ替わりですんなり入れました。またまたラッキー❤️ 着席し、旦那さんが「忘年会なんだから飲んだら？」と…「あ、うん、ありがとう。でも明日も仕事だし、ちょっと体調も悪いからやめとくわ」って、先週から飲みっぱなしやーん。体調悪いの当たり前じゃーん。って話だよ。笑 なので、酒注入せず焼き鳥をせっせと食べ始めました。 焼き鳥はお肉も大きくて食べ応えあり、特に特製つくねは軟骨入り。黄身を付けて…おいち〜❤️思わずにんまり。ホルモン鉄板も、もやしシャキシャキ。食わず嫌いの息子も美味い〜の連発。また、食わず嫌いが一つ無くなりました。 そしてシメは、にゅうめん。…って食べてたら、隣から視線が… 「母さん、美味しそうじゃね」うっ、分かりました。 僕は食べたいんだね。麺好きメンズの息子にやっぱり横取りされました(T ^ T) お腹もいっぱい、満足して「ごちそう様でした〜」 と、食べ終わって外に出てみると、忘年会シーズンにもかかわらずガラーン。人がいなーい。クリスマスイルミネーションも寂しく光ってます。 トボトボ歩きながら、やっぱり活気のある山口になって欲しいなと思ってしまいました。 #山口活性化キャンペーン #元気があればお酒も飲める

美味かった。 写真だいぶ撮り忘れ。 最後の卵かけご飯も最高。

山口県防府市にある焼鳥屋さん。 予約なしでふらりと訪問。 入ってすぐに数名座れるカウンターと個室があるみたい。 ・親鶏（鹿児島産）セット ・鶏皮 ・肝 親鶏のセットはしっかりとした歯応えがあり食べ応えがある。しっかり噛んで旨みを堪能した後に酒で流し込む✨️ 一本一本をしっかり味わえた。 ごちそうさまでした！

【今日は炭火焼鳥三昧♬】今日は雷鶏でテイクアウト。美味しさを10倍増しする炭火焼はまさに超魔術！！ほんと不思議。 さて今回は鶏モモ炭火焼、鶏セセリ炭火焼そして明太子ピザを注文！おうちで早速楽しむ♬ 炭火焼は炭火の風味と肉のジューシーさがしっかりと味わえる！塩加減もちょうど良い♬ 明太子ピザは薄めのパリパリ生地にチーズと明太子が乗った間違いない組み合わせ♬ どちらも注文して大正解。 時間があれば現地でアルコールとともに楽しみたい、そんな料理でした！ ごちそうさまでした♬ #炭火焼の魔力 #テイクアウト

下関の癒しの焼鳥♪ 赤提灯がよき時代の象徴！ こじんまりとした小さな店舗なので、団体さんは不向きです。 その代わり旅の途中、ふらっと立ち寄った時は寄ってもらいたいです(*^◯^*) ママさんが注文を受けて、一本一本丁寧に串を刺してくれます。 炭火で、玉ねぎ、プチトマトを美味しく焼いてくれます♪ バラは塩、キモと皮は秘伝のタレがおススメ‼︎ そして季節限定のおでんセット。 リーズナブルで味は保証付き（＾Ｏ＾☆♪ いつまでも残って欲しい老舗です。 ご馳走様でした。

ここは、ランチで何気に行きました。 アジフライたっぷり、普通にボリューミィ、味噌汁からちゃーんとしてました。

【2017.11.17 未投稿シリーズ②】 メキシコへ単身赴任している同僚の哲ちゃんが休暇で 一時帰国したのに合わせ3人で伺いました♬ オーダーは… ■馬刺し 新鮮馬ウマ(笑) ■牛スジ煮込み ネギたっぷり ■串焼きいろいろ 無双焼き（ホルモン）オススメ ■冷奴 塩こぶがええ感じ ■手羽先 ■チヂミ ■おでん 哲ちゃんお気に入り ■シチュー鷄 サラッと系のクリームシチューにチーズを パーチーで炙り鷄串が入った超オススメ‼️ 私が滋賀から戻ってくるのと入れ替わるように メキシコに行った哲ちゃんとは約30年の付き合い 久々の再会で現地での仕事や、あまり聞きたくない ような危ない私生活について話しは尽きませんでした。 どのお料理もバリうまっ✨✨❤️❤️でしたが メキシコ帰りの哲ちゃんは「日本を感じられた」 との理由でおでんがバリうまっ だったようです♬ ダジャレ好きな大将とファンキー店員の まきちゃんがいる無双さん ええ感じのお店で気に入りました(^^) ご馳走様でした❤️ #防府ディナー #ちょいちょいダジャレ有り #大将は元競輪選手

【福岡の名物も食べられる岩国の人気店】 Retty初掲載店並びにHuaweiP30Liteにて撮影。 山口県は岩国市、繁華街より少し離れた場所にある居酒屋さん。 このお店、あまり表には出していないが、妙に福岡味がある。 メニューを見てみると、福岡ではおなじみなゴマサバやとりかわの串を推してたりするのだけど、九州と本土を結ぶ関門海峡とは目と鼻の先。 そういう部分でこういう物を推しているのかも。 さて。 値段自体は総じて高めな印象を受けたのだけど、それに見合うだけのボリュームと美味しさを兼ね備えたお店なのかなと思う。 この日はどーにも、肉類食いてえなあと思ってて。 魚類も食べとくか、とイワシの天ぷらも頼んだのだけどやはりメインは肉。 自宅でいつも鶏肉は食べるのだけど、先にも書いた福岡名物のとりかわの串なんぞは九州に行かないと食べられない。 油分を落として何度も焼き上げているせいか、噛むごとに旨味が増すもの。 過去福岡に行って食べた時の味を思い出した。 あと、過去いくつかの店でも食べたことのある鶏の半身揚げ。 元々は新潟の「せきとり」と言う鶏専門店が発祥だった覚えがあるけど、こちらの店でも頂くことが可能。 ま〜なんともボリュームのある料理。 このお店、オープンしたのはコロナ真っ只中の2020年。 飲食店はかなりダメージを受けるなかでの船出となったようだが、今も営業を続けるあたり、人気のお店なのだろう。 実際、店を後にする頃にはほぼ満席だったことを追記しておく。 #近隣にコインパーキング #接客が丁寧 #丁寧な味付け #カウンター席あり #カウンターで一人飲み #旬の食材を味わえる #地元の名店 #地元民に愛される店 #ゆったり話せる