
2018.2.25 COFFEE. AND PLANTS 店内で頂きました(*⁰▿⁰*) チーズボールクッキー ¥190 食べ始めて ん?ん〜〜? モグモグモグモグモグ この辺りから あ〜〜なるほど かなり素朴な味 バター 砂糖 卵 薄力粉 粉チーズ 必要最小限の材料 膨張剤を使えば 見栄え食感は良くなる 使わないんだ(°▽°) COFFEE. AND PLANTSの店主からの情報だけど 伊豆屋菓子舗の4代目がコーヒーが好きで コーヒーに合うお菓子 で…焼菓子となったらしいです! つまり 洋菓子店ではなく、和菓子屋さん 和菓子と洋菓子があるそーな(#^.^#) ちょっと興味がある(๑˃̵ᴗ˂̵) それにしても 周南市のお菓子が 山口の喫茶店やコーヒー専門店に結構あるんよね〜〜