
温暖のイメージがある周防大島に来たら、寒冷前線の影響でシバれるほどの寒さ。
なにか地元の暖かい料理を食べよかな、と思い、町の駅にあるお店に入りました。
店に入ってすぐに目についたのが、みかん鍋ラーメン周防大島はみかんの産地で、みかん鍋が有名です。それをラーメンバージョンにしたメニュー。けど、トッピングでのってる蒸しエビが苦手なので、ポキまぶし重にしました。
ポキとは、魚介類をぶつ切りにして、醤油や塩などで和えた、ハワイのお刺身。
店員さんが、そのまま食べるのと、お出汁をかけてお茶漬けのように食べるのと、2通りの食べ方ができます、と親切に教えてくださいました。
そのままで食べると、ハマチとサーモンのプリプリ感をしっかりと味わえ、出汁醤油、錦糸卵の味加減もバッチリ。
お出汁をかけて食べると、ポキにまろやかなお出汁がしみわたり、これまた最高!!
まろやかな味と優しい店員さんの対応で、身も心も温まりました(o^^o)
店の隣には、トレーラーハウスや子供用の遊具、ゲートボール場(?)もあるので、家族で観光しながら来ても楽しめそうです。