更新日:2020年05月02日
御堀堂といえば、外郎、しかも、生外郎を買わないといけません。これは美味!ご馳走さまでした。
宇部市にある宇部新川駅付近のお店
【上品なお茶うけ、上品な和菓子をどうぞ】新山口駅や山口宇部空港で買える山口お土産でお馴染みの利休さんの製造元吹上堂へ。本日はその利休さんの他、お茶に合うお菓子を購入。利休さんは安定のお味。ちょうどよい大きさで食べやすいよね。むべの里は甘さ控えめの上品な和菓子、これもお茶に合う。げってんは羊羹のような外郎のような、こちらもおしゃれ!こちらの和菓子屋は種類の多さというよりは安定の人気お菓子がどーんと存在感があるな。また買いに行かなくては!ごちそうさま #地元の名店 #テイクアウト #お茶に合う和菓子
宇部市内いくつかある和菓子屋さん、今回はいのくま中央店へ。入店するとバラエティあふれる和菓子に圧倒されたが、ここは定番のあさり最中といちご大福を購入。あさり最中は小振りで香ばしさを楽しめる味。餡子も上品な甘さ。今まで食べた最中の中でもトップクラスかも?いちご大福は酸味と甘味のコンビネーションが楽しめるが、いのくまのは酸味がより効いたさっぱりした味。どちらもお茶うけにぴったり。オススメです!ごちそうさまでした^ ^ #老舗和菓子店 #甘党にはたまらない #地元の名店 #テイクアウト
【大正3年創業、宇部の歴史を知る老舗和菓子屋】最近マイブームの和菓子屋巡り、本日は吉松老舗へ。大正3年創業ということで長年宇部市民に親しまれた和菓子屋。丸カステラやおしるこなど種類は絞られているが伝統的なお菓子が多い中、柏餅と桜羊羹を購入。桜羊羹は甘味が強く、渋めのお茶うけに合う感じ。柏餅はよもぎが練り込まれおりその風味が効いていて非常に美味しい。こういった伝統あるお店にはまだまだ頑張ってほしいです。ごちそうさまでした^ ^ #テイクアウト #老舗和菓子屋 #甘党にはたまらない 5月1日補足 待望の丸カステラとおしるこを購入!!丸カステラ、とにかくでかーい!!味の方は甘味を抑えたカステラ。しっとり感は抑え目でサッパリ味。おしるこは少し控えめなレシピ通り作ると甘さが少し抑えられるので少なめの湯量でよいかも。30年ぶりくらいに食したので懐かしさが!ごちそうさまでした^ ^
中央町にある宇部新川駅付近の和菓子が食べられるお店
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