ティーゲベック。お店の外観は普通の街のケーキ屋さんです。しかし店内に入ってケーキを見ると
あれ！！？？フツーのケーキ屋さんではないなということがわかる。ショーケースからオーラを放つ。
今回はせっかくなのでたくさん食べてみた。ザッハトルテに、アップルパイ、モーツァルト、林檎のコンポート。でも素晴らしい出会いが出来ました。それはこちらのザッハです。
こちらのザッハの香はヤバイ。香が鼻に抜けるとき、多分ベルギーチョコのような香が鼻に抜けていきます。いいチョコを。使っている店主のおじさんは外国産のチョコと言っていた。また柑橘のような香も最後にフワっと。
複雑にからみあうチョコの香の濃厚さはハンパないです。
生地もある程度しっとりとしあがっており、そこが本場との違いとは思いますが。 かなりしっとり。
しっとりですが、やはり多少はパサっとします。 そこに甘さを極力控えたミルクのようなナマクリームを絡ませて食べるのでもう
最高。 うーん、見事に弱点を補っています！！神。出ました！！！
モーツァルトもめちゃくちゃ旨い。こちらはでもわかりやすい美味しさ。滑らかさ、チョコの品質ともに
素晴らしい。
アップルパイは、アップルパイを焼く前って感じ。アップルパイに使われている林檎は青森産だということ。僕も青森出身なのでその話題で盛り上がった。マスター夫妻は黒石出身。僕は弘前だべ。笑
林檎のアップルパイも濃厚で美味しかったが僕は普通が好きかな
林檎のコンポートはめちゃくちゃ濃厚。 うん、これは美味し。
ということで大満足のケーキ体験。こりゃ旨い！！！ 大分のケイアシカリも感動したけど、こちらも素晴らしい！！！！
