更新日:2022年10月11日
下関で旨い牛タンが食べられるお店。お酒の種類も豊富
【下関行ったらこれは行くべき♪予約必須の名店】 下関の夜にどこ行こうかと探して、ダメ元で来店。 ありがたいことに入店できました。 ビールメガジョッキで頼んで、とりあえずしめ鯖を♪ お通しは土瓶で出てきてすごい凝ってる♪ そしてここにきたら、やはり牛タンは頼まないとあかんのですが、ここはやはり特上でしょ〜♪ 特上牛タンハーフをオーダー♪ かなり分厚い牛タンはそのままでも食べれるが、少し炙って食べてもまた美味しい♪ あとはお刺身と長州どりのチョキチョキ唐揚げハーフも頼んでお腹いっぱい♪ 量的には一皿を二、三人でシェアがちょうど良いかな♪ すぐ近くには小倉などの繁華街もあるが、ぜひ予約をして一度は行ってほしいお店です。
【宇部新川駅近くにできた牛タン専門店で厚切り牛タンを食す】本日のランチは最近オープンした注目のお店、炭焼き牛タン専門店舌屋へ。黒を基調としたシックな店構え。注文したのは炭焼き牛タン定食。10分ほど待つと炭焼きにされた牛タンが登場。牛タン、麦ご飯、白菜の漬物に辛子味噌そしてタンスープと本場仙台の牛タン定食と同じフォーメーションに期待度アップ↑牛タンは焼き加減が絶妙でコリコリ食感とやわらかさが両立。辛子味噌で味変させ麦ご飯といっしょに食べると旨さがさらにアップ↑メインを堪能したあとのお口直しの抹茶シャーベットでフィニッシュ。ランチとしては少し高めの値段設定ですが、宇部で美味しい牛タンを楽しめると考えれば問題なし。美味しくいただきました。ごちそうさま^ ^ #牛タン専門店 #絶妙な焼き加減
【lunch】そばのれん 【注文】たんとろそば ·新下関駅から徒歩10分 ·そばと牛タン 【感想】昨年オープンしたそばのれん!上品なお蕎麦が食べることが出来ます!牛タンを温めなおす七輪もついてきます(^_^) #お蕎麦と牛タン♪
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