更新日:2024年04月14日
鯖の肉厚さ、程良い焼き加減・香ばしさが秀逸の焼鯖寿司が人気の日本料理店
今日は、山口に赴任しての元方さんとの懇親会。 お店のチョイスは、写真から検索して決めて見た。 意外にいけるな! 余り期待はして無かったけど? 刺身は、新鮮で美味しい お酒の種類も豊富だな! リピート…
地元の人に愛される活魚居酒屋さん
イカがキラキラで 透明、コリコリ‼️ うまかったなぁ〜
湯田温泉で一番おいしい!隠れた名店!こじんまりとした割烹料理店
加えて全部個室なのでコロナ禍でも入りやすい店です。 # 山口県 #割烹
新鮮な食材を使った料理が秀逸と評判、素敵な懐石料理店
中々行く機会がなかったけど初めていってみた。新鮮が売りでした!ふぐ刺しが食べたかったな(T_T)
新山口駅近くにある、有名な歌手や落語家も訪れる割烹・小料理屋さん
駅からちょっと距離はあるけど、なかなかお洒落でe感じなお店。♪( ´▽`) 芸能人も来てる⁈ こんな人たちの色紙がさりげなくあったりします♪ (坂本冬美、五代夏子、綾小路きみまろ…etc)
店に入ると清潔感がある落ち着いた雰囲気で、高級店には何度も行ってはいるが、少し緊張する。 カウンターに座って少し彼女を待つ。 到着してからビールを注文。 まずはお通し。美味しい! やはり期待できそうだ。 寿司会席のコースは、カワハギのお造りに八寸のような創作系料理など、どれも見た目も味も上級だ。 これはビールではなく、やはり日本酒にしよう。 冷酒を飲みながら出てくる料理を食べる。 握りは大トロから光り物、赤貝など、どれも美味しい。 握りの途中でも白子料理や碗ものに近い煮物が出てきて落ち着く。 冷酒を飲みながら食べる料理が美味しい。 寿司は更にイクラに穴子。 イクラはもちろん旨いが、穴子も柔らかくて絶品! 存分に食べて飲んだ。雰囲気も良いし期待通りの店で満足! #接客が丁寧 #接待に使える #高級感ある店内 こうき #デートに使える #記念日デートにおすすめ
秋穂東にある大道駅からタクシーで行ける距離の会席料理のお店
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