更新日：2024年09月23日
昭和レトロな空間で味わう、山口の旬と贅沢ふぐ御膳
山口湯田温泉『西の雅 常磐』さんの朝御飯です。 ご飯は個食の釜炊き。固形燃料でちゃんと炊けるのかなと思っていたら、ふっくらツヤツヤの白米の見事な炊き上がりでした。焦げもなく絶妙な炊き上がり。素晴らしい！ 炊きたてご飯が主役の朝ごはん。湯豆腐がついているぐらいであとはご飯のお供程度。これで十分ですね。 お味噌汁もさっぱりとして美味しい。何よりお米が甘くって美味しい。程よいボリュームで食べ過ぎにならず良かったです！
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