更新日:2024年04月05日
さんまを出汁として上品に存在感を醸し出したラーメンが名物のお店
『永斗麺』さんへ 昼前に入ったのですんなり座れました。 “サンマらーめんを注文” 熱々の椀に入ったラーメンがまず良い! スープは最初思った程濃くないかな?と思ったけどしっかりサンマ出汁が効いており美味し…
「汁なし担々麺・まぜそば・油そば」の汁なし専門の麺屋
広島市大手町の汁なし坦々麺のお店です。小さなカウンターのお店で先ずは外で食券を汁なし坦々麺プラス半ライス➕温泉卵で780円、卵が着いていると知らずに追加で温泉卵をひとつ。 唐辛子と山椒の辛さが´-1まで選べ…
東京の味、油そばが食べられる、ごまが効いただしの油がいい
広島県広島市。 広島では珍しい油そばの店。 自家製ラー油と酢を入れて混ぜれば完成。 結構濃厚な味わいです。 普通のラーメン飽きた時にはいいですね。 #広島県 #油そば
小麦の香りが強いモッチモチの中太麺は、それだけ食べても美味い! ホタテ油の香り漂うつけ汁と絡めると、更に美味い!
美味しいまぜ麺と気軽にワインが楽しめるお店
水曜日以外はランチのアイドルタイムもなく通し営業❗️ランチ難民にはとてもありがたい❗️ 2時40分ぐらいの訪問でした。 混ぜ麺⁉️オーダーのシステムが分かりづらかったですが、スタッフの方が丁寧に説明してください…
広島市中区流川にある関東魚介つけ麺の専門店
広島#307 広島つけ麺ではなく、つけ麺専門店です。濃厚魚介なつけ汁が超熱々なのが特長的で、サーブ時には、沸騰してぐつぐつしてます。その中に麺をつけながら頂きます。 麺は、小麦粉とこんにゃくと選択すること…