広島 フランス料理 でおすすめのお店

堀川町『NAKADO』。 カウンターのみの小さなお店。 シェフの手元が丸見えの、誤魔化しの効かないキッチン。 食材のひとつひとつにこだわりがあり、ちょっと思いつかない組み合わせで美味しさを作り出し、驚かせてくれる。

お料理が美味しいのもさることながら、シャンパン、ワインも充実。

何を食べても美味しいですが、魚料理最高でした。サワラの焼き目はパリなのに中はフワフワでした。ほうれん草のソースとじゃがいもの相性も良かったです。最後のひと匙まで頂きました。ご馳走様でした。

広島帰省記録 同級生とランチ オープンの時から気になっていたお店です やっと予約できて行って来ました 見た目も美しく料理も全て美味しかったです！ 前菜が10品〜安納芋スープ〜ライ麦パン〜メイン（豚肉）〜デザート〜コーヒー また行きたいです

初めての訪店。全7品のお任せコース。アラカルトも魅力的。

アパホテルの一階のお店で、平日ランチは全て990円でアパホテル社長カレーやご飯サラダ味噌汁が食べ放題のとてもリーズナブルなお店でした。

きのこ　貝　　とっても美味しかった。 創作フレンチに、日本酒、大満足でした。地域の食材をふんだんに使っていて、良く考えつくなぁッというのが沢山ありました。

尾道出張 教えたくないけど教えたいので登録＆初投稿。 出張合間の休日に尾道の向島にあるガレットとクレープのレストランへ行ってみました。 フランスの片田舎の海辺の小さな可愛いレストランの様でイイ感じ。 The隠れ家レストランと言ってもイイかと。 そして…この雰囲気で女子力が上がります！ （おっさんだけど…笑） ２階の窓際のカウンターが特等席。 出来れば予約して行きましょう。 私は前日予約だったので、残念ながら２階に一つだけある丸いテーブル席に。 とは言え、十分に雰囲気を楽しめます。 店主は明るくイケメン？で融通も利かせてくれるナイスガイ。 後ろの予約が入ってるからと少し早めにオープンしてくれました。 オーダーはランチコースで 季節のガレット、スープ、フランス産シードル、クレープという内容。 ガレットとクレープの単品でもOKですが、折角のチャンスなのでコースで。 シードルは代わりにノンアルコールのアップルサイダーを選ぶ事も出来て、残念ながら車だったのでノンアルで（涙） 「シードル専用の陶器のカップ…」と、窓際カウンターの若い女性グループには説明していました。 （店主！私には説明ありませんでしたよ〜…気持ちは分かるけど…笑） ガレットは２種類から選べます。 生ハムとチーズと卵のガレットをセレクト。 ガレットの上に大きな生ハム、その下にカマンベール系のチーズと半熟の目玉焼きがはみ出しながら透けて見えてます。中にはハム？、レタス、マッシュルーム、キャロットラペも入っていて凄く美味しく、人生最高のガレットでした。 ちなみにもう一つはサーモンのガレットで、そちらも美味しそうで凄く悩みました。 スープはエビとポワローのスープ。 しっかりしていてランチのおまけ的な感じではなく、コースの一品として本格的なものでポタージュになるのかな。エビはぷりっぷりで凄く美味しいです。 クレープは３種類から選べて、キャラメル、チョコとオレンジ、チョコとストロベリーだった様な… チョコとオレンジのクレープを選びましたが、チョコはカカオ70％（だったと思う）、生オレンジとオレンジリキュールを使用し、ビジュアルも美しく美味しいクレープでした。 コース￥3,500という価格もこの内容ならリーズナブルなのでは？と思います。 個人的な好みの問題ですが、贅沢を言えば、 デザートは冷たいアイスや生クリームを使ったクレープで、コーヒーが付いてくればより素晴らしい時間を過ごせたと思います。 とは言え、今の内容でも満足感は非常に高いので またチャンスを探して行きたい素敵なレストランなのは間違いありません。 ちなみに近くの高見山山頂の展望台からこのレストランが見えるので、是非セットで行ってみて下さい。 もちろん素晴らしい展望が望めます。 #教えたくない隠れ家 #ガレット #クレープ

駅ビル直結minamoa3階、広島地産地消のカジュアルビストロへ。地元の食材を活かし、色々と摘めるランチプレートも魅力的ですが、期間限定「夜叉うどんとおむすびのセット」を。唐辛子とラー油がたっぷり入って、味噌ベースのスープが刺激的な辛さに。せっかくですが、ネギが苦手なので、安芸高田市産の青ネギは抜いて頂きました。 #うどんはネギ抜き

三原、瀬戸内の海の幸、山の幸を活かしたフレンチ、絶品です！