更新日：2025年03月21日
立町駅徒歩1分｜生薬香る餃子と薬膳サワーでパワーみなぎる！地元で人気の中華酒場
ランチの食いっぱぐれ回避のため12時ダッシュ 主観ですが行き先を決めてダッシュすることが最重要です。それでも列はできているもので券売機の列に並びましたが、食券を買うまで1分以内と余裕です♪ この日は餃子定食を注文しました。 餃子の皮は比較的厚めですが、中のあんがむっちりと隙間を感じさせることなく詰まっていて好みです。 そして初めて酢コショウで餃子をいただきました。 #おひとりさま
広島#168 世界のスパイスを縦横無尽に使い、様々な料理がアイディアに溢れる名店。和食材にスパイスって凄く合う。今までありそうでなかった新カテゴリー。着席エリアは3500円のコースのみ。 モズク酢にナンプラー パパイヤのサラダにクミン ネパールのスパイス蒸し餃子 蒸し牡蠣にレモングラス 穴子のお刺身に山椒オイル 酒粕の鶏肉煮タイのグリーンカレー ベトナム生春巻き 山椒魚特製スパイスのタンドリーチキン チャイのアイス これに、日本酒やネパールのラムのソーダ割りなどがベストマッチ。とても研究された新カテゴリーのお料理の数々でした。定期的に再訪したいですね。
九州のうまかもんを堪能♪餃子、馬刺し…個室も完備！！
ソファー席もあるのでゆっくり料理が楽しめる中華料理屋さん
仲間と打ち上げに利用しました。中華セット1800円を５人でオーダー。チャーシューもやし、酢豚、唐揚げ、麻婆豆腐、焼そば又は炒飯ともう一品。プラス各自で飲み物をオーダー。若いメンバーが多く、短時間で完食しました。
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