更新日:2023年10月21日
鶏肉の脂が旨い骨付き焼きの塩、絶妙な焼き加減で最高な焼き鳥屋さん
鶏皮のみそだき発祥のお店 名古屋のどて煮とはまた違った味わい♡ 牡蠣のシーズンなので酢牡蠣と牡蠣焼きをいただきます。 これはうまい 唐揚げはいろんな部位のミックススタイル✨ 地元の酒場って感じ。 地酒の水龍…
昭和の雰囲気漂う空間で絶品料理に舌鼓、地元で人気の居酒屋さん
呉市にある第三鳥八です。 呉の焼き鳥屋では抑えるべき鳥皮煮。甘辛い味噌で鳥皮をこれでもか位柔らかく煮込んでます。日本酒のあてにはオススメです。 呉の焼き鳥屋さんの多くは生簀があり瀬戸内海の旬のお刺身も…
中通にある呉駅付近の焼き鳥屋さん
香ばしい焼き鳥はもちろん、新鮮なお刺身や海鮮料理も美味しい焼き鳥屋さん
呉駅から歩いて行ける〈鳥八茶屋〉さんへ同僚と3人で伺いました。 地物を中心に頼み、またついつい飲み過ぎてしまいました。 泳ぎサバの姿つくりは水槽で泳いでいるのを捌くので新鮮そのもの。コリコリ感が溜まり…
予約必須、素材に拘った美味しいオリジナル料理や焼き鳥が食べられるお店
10数年前に通っていた店。コロナにも負けず元気に昔と変わらず営業してました。焼き鳥はもちろん美味しく、腹一杯になるので今日は手を出さなかったトマト肉詰めとか最高です。さらに、久しぶりの広島の酒、美味し…
呉市にある呉駅付近の炉端焼きが食べられるお店
広島出張のついでに呉に足を延ばしました。宿泊先のビジホの紹介で、料理は 味 ボリュームとも大満足でした。あなごめしは食べきれなかったのですが、おにぎりにしてもらい翌日の朝食にしました。
呉市にある呉駅付近の焼き鳥屋さん
オオムラでビールをやったあと、近くにあるこちらの店に。ずっと焼き鳥屋だと思ってましたが、居酒屋だったんですね。もちろん焼き鳥もあります。 呉名物のモツ煮をつまみにお酒をいただきました。
呉、呉駅付近の焼き鳥屋さん
呉のお気に入りの焼き鳥屋さん。 綺麗な内装でどの料理もおいしい◎ ささみの梅しそと、塩麹と白味噌で熟成させたチーズのはちみつクラッカー添えがおいしすぎて毎回頼んでる♡
昭和レトロなムードをいい感じで漂わせ、何とも言えないディープな酒場
焼き鳥屋さんですが、餃子が絶品! 注文してから薄い皮に具材をつめ、丁寧に焼き上げます。 皮がパリパリして軽く、餡は優しい味。 その他、おでんやオムライスもオススメです。 店内は昭和レトロなムードをいい…
レトロな雰囲気漂う店内でまったりと焼き鳥とお酒が楽しめる
二次会にて利用いたしました! ゆっくりとできる隠れ家的な焼き鳥屋です マスターも洒落が効いていて楽しいですね 人情の街、呉の居酒屋の雰囲気出てますヽ(〃∀〃)ノ また行こう( •̀ .̫ •́ )✧ ★★★★★ 5.0 #焼き…
名物、鶏の水炊きをご賞味あれ。焼き鳥と魚介の美味しい居酒屋
名物鶏皮味噌煮込みとチューリップをお土産でいただきました。 口に入れるとすぐに噛みきれるくらいによく煮込まれて味が染みている鶏皮、甘酢っぱいタレとの相性が抜群のチューリップの天ぷらは最高でした! #地元…