更新日：2025年05月13日
夜は横川駅の裏手にある『泥鍋（ニコ）麻辣串』へ。 開店直後のまだ明るい時間帯だったためか、一人貸切状態。 鍋のスープ（1 or 2種類）と薬味を選び、串に刺さった具材は冷蔵庫の棚から自分で取る。 その他の具材や一品料理、デザート、ドリンク等はタッチパネルでの注文。 初めてだと、ちょっとわかりにくいかも。 《スープ》 麻辣（まーらー）&白湯（ぱいたん）鍋だし 《薬味》 四川風味つけタレ 《串》 蟹団子、蟹味噌入り魚団子、パクチー干豆腐巻き、しいたけ、湯葉結、特製鶏肉、むき海老… 《ドリンク》 酸梅汁 《その他》 鴨の血豆腐、ラム肉スライス
