
本日は次の飲み会に向けて新規開拓‼️ 昔から手羽先唐揚げは大好物、その名も手羽先道場ぐんけいさんの看板が目に止まりうろちょろ❗️ お店の方に声をかけられ、これもご縁と思いイザ入店❗️ まずは赤星とお通しで喉を潤しメニューをチェック。 手羽先は辛さの段階があり揚げと焼きがありました。 ではまずはオーソドックスな揚げを❗️少々小ぶりですが旨い‼️ 続いて真っ黒な尾道煮なるもののスジ串を、甘辛で味染み染みでお酒のお供に最高‼️ そして、おすすめの鳥肝の塩辛ホワホワトロトロの食感、ごま油と塩でいただきます。これは癖になるーーー❗️ そして手羽先の焼き、これは味をつけて一夜干ししたものを焼くようです。これも揚げとは趣きが違い旨いーーー❗️ 焼酎は鹿児島の「海」をロックで香り良し‼️ 本日も大満足、満腹でした‼️