
三次で日本酒を楽しむなら!
お客さんの紹介でランチに利用。開店して1周年という時期だったらしく、お店ではイベント的なチラシが貼ってありました。
とろろご飯と鶏のからあげ定食を注文しました!安芸高田市で生産されている高宮鶏を使った唐揚げは肉質も柔らかくてジューシー!とろろにかける醤油も三次の醤油醸造所で作られたものらしく、こだわりが感じられました^_^
隣の席に座っていた方は日本酒を飲み比べていたみたいでしたが、大将が懇切丁寧に日本酒の説明をされていました。次に飲む銘柄や、合わせるおつまみについてもこだわりがあるらしく、昼でなければ私も日本酒を…。次回は夜に来たいと思います。かなり期待度が高いお店です!