呉・東広島・竹原 ラーメン 美味しい人気のお店

東広島市黒瀬の精肉店の裏に焼肉店、またまたその裏にある麺屋さんくろやきへ訪問しました。お店の看板メニューである黒瀬の辛やきの3辛をいただきました。ラーメンと焼きそばの中間のような好みの味でした。野菜やキクラゲが大量に入った美味しい麺でした。 #気軽に行ける焼き肉屋さん #ラーメン女子 #人生には飲食店がいる

タン塩、しま腸、上ミノ他をオーダー 冷麺が名物だったらしいが食べ忘れてしまいました リベンジ決定 #下町の大衆的な雰囲気 #大人数で焼肉

美味しいサムギョプサルを食べさせる焼肉店。 カルビ、タン、コウネ、ホルモンなども頼んだかやはりここはコスパも高くて美味しいサムギョプサル。 通常の焼肉とは別のサムギョプサル専用鉄板とコンロで店員さんが丁寧にヤキヤキしてくれる‼︎ ビールと最高の相性‼︎

THE ご当地グルメシリーズ！ 火曜日の大事な商談に備えて前乗りです。 広島空港に降り立ち広島ではなく呉へ向かいます。 何故かって？ 呉冷麺なるものがあり、その #発祥 のお店があると知ったら、 #元祖・発祥・本店 好きとしては行かない訳にはいかないですよねぇ～ 11時半すぎに到着して寂れ商店街を歩いていると突如現れる行列は18人待ちww 日曜日だけありますね f(^_^; 空港に着いたときは雪がチラチラと舞い外気温は-1℃とアナウンスがあったけど、 下まで来るとだいぶ違いますね、寒いには寒いですが...。 そんな中、小1時間並び店内に通されます。 券売機の前に立ち冷え切った身体にもかかわらず看板メニューの呉冷麺のボタンをポチッと。 何なら瓶ビールもいっちやいましょうかねぇ〜、日曜日ですし (￣∇￣*)ゞ サッポロ黒ラベルをちびちび飲りながら待つこと15分ほどでご対麺！ 冬季限定のスープも付いてきます。 でも、あれ？ ちょっとイケメンとは程遠い見栄えかも f(^_^; (笑) でもほんのりとした酸味の後からくるピり辛さ、 そして平打ちのツルツルシコシコ麺がンまぁ～です *.♡ 麺を半分くらい食べ終わったところから酢からしや黒酢で味変しながら楽しみます。 いやぁ～コレはイイもの頂けたかも (*＾￢＾*) ご馳走様でした。 ◆呉冷麺（小）900円 ◆ビール　　　700円 （2025年2月24日訪問） #冷麺 #呉冷麺 #ランチビール #黒星 #ご当地グルメ #広島グルメ #行列覚悟 #昭和食堂

呉冷麺の名店呉龍さんに初訪問。 開店前に10人待ちくらいでしたが、回転が良い為、そんなに待たずに入店できました。 チャーハンとかも美味しそうですが、まずはワンタン入り冷麺の大をオーダー。 ピロピロのワンタンはニンニクに甘めの味付け、さっぱりピリ辛のスープに喉越しの良い平打ち麺がベストマッチ。さらには唐辛子酢をかけて味変していただきました。 これからの盛夏ではまた食べたくなる逸品です。

久しぶりに旨いお店発見 ランチ時を逃し14時過ぎに近くで空いてるお店をググるとこちらの太華園さんがヒット‼️ 国道から1本入った場所にあり、普段通らない道の為、こんな場所にお店があったんだと。。 半チャンと中華そばのセットをオーダー‼️ しっかり平打ち麺で私好みの尾道ラーメンでした。 デカいチャーシューが1枚。 ワシワシ系の噛みごたえばっちりタイプでしたが、徐々に徐々にスープが染み入り、最後は柔らかチャーシューに変化してました。 醤油が強めにのスープですが、しっかり入った背脂の甘さと相まってとても美味しかったです！ 私が入った時は2人しかいませんでしたが、この時間にも関わらず、続々と来店があり食べてる最中にはウェイティングが出てました。 提供も早く、回転も早いのでサッと回ってましたが、昼時は相当混雑してそう。

たまに思い出すのがこちらの鰹鶏そば。常に行列ですが並ぶ価値は間違いなくアリ。中太ストレートの麺はコシも味も抜群、濃厚スープは美味しすぎて毎回完飲です！

駐車場の難易度高めのつけ麺屋さん。しばし並んで、大盛りのつけ麺をいただく。魚粉の効いたつけ汁がうまい。チャーシューもいい感じ。

THE 昭和食堂シリーズ！ 火曜日の大事な商談に備えて前乗りです。 広島空港に降り立ち広島ではなく呉へ向かい呉冷麺を頂いたあと、 せっかくだからと呉の老舗ラーメン店「モリス」へ向かいます。 1時ちょっと前に到着すると2,3人並んでいたけど直ぐに通されます。 メニューは中華そばのみだったので中華そばをお願いします。 待つこと数分でご対麺。 先ずはスープを一口。 何だろ？ 透明なスープは豚骨的な猛獣系の香りがフワッと広がります。 おまけにけっこう塩分強めです。 ストレートの細麺はパツパツに詰まった感じの食感でイイですね♪ 前の店、寒空の下で小1時間並んでビール＆呉冷麺を食べて身体が冷え切ったせいか？！ ショッペーと言いながら思わずスープの最後の一滴まで飲み干し満足満足 ( *￣ 3￣*) げふぅ～ ご馳走様でした。 ◆中華そば　750円 （2025年2月24日訪問） #ラーメン #完汁 #昭和食堂 #ご当地ラーメン #ご当地グルメ #広島グルメ

昼飯であおぞうへ。 あおぞうラーメン750円に麺多め110円とガーリック炒飯770円を注文。 ラーメンは、魚だしと鶏ガラの2種のスープがあったので魚だしにしてみました。 着丼してスープを一口いただくと、あっさりの中にやわらかい魚介系の風味がフワッと口の中に広がります。 麺は細目で、チャーシュー、ネギ、メンマと具材はシンプルでした。 焼き飯は、ご飯はパラっとしていて、ガーリックより塩胡椒が効いているように思いました。 次は、鶏ガラスープのラーメンや坦々麺も食べてみたいです(^^)

呉に出かけた際に検索して来店。 麺とスープが選べる仕様で無限に組み合わせがありそうでしたが、私は牛麺、煮干醤油、普通の麺を注文。連れはくれ星麺を平麺で頼んでました。 一口目から油の香ばしい油の香りがして、魚介の旨味と甘めの醤油味がうまい。そして麺がぷりぷりでうまい。パスタみたいなプリプリ感でした。甘い牛の煮たのが上に載っていて、肉うどんの感じ。結構濃くなるので味薄めにしてもよかったかな。 連れはちょっと甘いねと言ってましたが、呉らしい甘めのスープは私好み。うまい。また行きたいし、今度は塩を食べたい。塩絶対うまそう。

2025/11/30 黒瀬町の「まつうら」さんに初訪問 30分前のPP、車の中で待機 さんま、まぐろ、えびと迷い迷い 迷ったときは券売機の左上に さんま醤油1,100円、追加の背脂10円 チョコよりも濃い茶色のスープ バラ肉、うずら、ネギ スープはさんま節そのもの！ つけ麺のつけだれよりも濃いかも 麺は自家製、おいしいです 背脂、胡椒を振ってもスープが強くて 味変しませんね 魚を感じるではなく、魚そのもの おいしくサンマをいただきました

普段もよく通り道ですが、駐車場が少ないイメージで店舗前が埋まってたらスルーしてしまってましたが、隣の敷地に駐車場がありました。。 普段食べないシリーズのラーメン屋さんに入りました。 見てみるとミシュランまでご掲載までなされておりました。 私はチャーシューの大盛をオーダー 化学調味料は一切使われていないと言うオリジナルスープはあっさりながらもコクがあり、とても美味でした❣️ ここで成功されたよも、色々な努力が詰まってるものと感じました‼️

2025年12月いっぱいをもって閉店だそうで、味を舌に刻み込むべく駆け込みにてチェックイン 冷麺(キャベツ増し増し)定食の肉味噌ご飯をオーダー 地域から名店が消えてしまいとても残念です(TT) #カウンター席あり #ガッツリ食べたい時に #地元民に愛される店 #丁寧に作られた

広島県東広島市。 黒瀬にブラックラーメンがあるとは、、 今回は 中華そば 注文。 ランチ時を過ぎても満席な繁盛店。 食べたら人気が分かります。 ブラックラーメンに尾道ラーメンを美味しいとこ取りした感じです。 見た目より口当たり強すぎず、意外とさっぱりでした。 #広島県 #ラーメン

ずっと気になっていてやっと行けました。 11時15分ごろ行って3組待ち。 注文は1組ずつ聞いていくスタイルでごはんと替玉を頼んでいる人が多かったです。 中華そばを注文。細めの麺でしっかりとした醤油味のまさに中華そば。 子供の頃食べていた、マルちゃんの昔ながらの中華そばを思い出しました。ちゃんとした中華そばを食べたことがあるわけではないのに懐かしい感じがします。 チャーシューもたっぷり入っていて結構しょっぱめ。 ホッとする味ですね。またタイミングが合えば行きたい！

今日は、久しぶりに蓮へ つけ麺の1.5倍 辛さ10倍をいただきました 野菜もシャキシャキで、麺と食べるとまた美味しい！ しっかりと完食いたしました。 また行こうd(ゝ∀・*) ★★★★★ 5.0 #広島つけ麺

夜九時から静かに灯りがともる、まさに夜のための一軒。 控えめな外観を抜けると、喫茶店のように柔らかな空気が流れています。照明も落ち着いており、つい長居したくなる心地よさがあります。 ⸻ ◆ 今回いただいたもの ・カレーラーメン　950円 ⸻ ◆ 感想 この店の名物は、呉の夜のソウルフードともいわれるカレーラーメン。 スープというより濃度の高いカレーそのもので、一口すすればまるでカレーライスを食べている感覚になります。ラーメンでありながらほぼカレーライスといっていいほどの濃密さです。 とろみとスパイスの調和が見事で、麺に絡みつくルーの重さが印象的。 麺料理でありながら、しっかりとカレーとして成立している唯一無二の一杯でした。 深夜の静けさにしっとり寄り添うような味わいで、訪れる人の心と胃を温めてくれます。 ⸻ ◆ こんな人に向いています ・夜でもしっかり食べたい人 ・呉らしい一杯を探している人 ・ラーメンもカレーも好きな人 ⸻ 現在、食べ歩きの記録をぷるの食日記として少しずつまとめています。 日々の食の中で出会う感動や発見を、丁寧に残していけたらと思っています。 #ラーメン #ソウルフード #ご当地グルメ

昼飯で徳森食堂へ。 ラーメン大盛830円を注文。 この地の老舗人気ラーメン店で地元の方や観光客で賑わっていました。 メニューは、ラーメンかチャーシュー麺といなり寿司のみで、麺は普通、中盛、大盛から選ぶようになっています。 この日は久しぶりの訪問で大盛を頼むと決めていました。 暫くして着丼。 見た目が濃いそうな醤油ベースのスープは塩味を感じるもののす〜と飲むことができるくらいです。 中細ストレート麺は自分にとっては少し柔らかい感じですが美味しくいただくことができました。 のせものはチャーシュー、刻みネギ、メンマ、もやしとシンプルです。 昭和を感じる店内はゆっくりとした時間が流れていて落ち着く雰囲気です(^^)

広島県竹原市。 竹原のラーメンは塩そばまえだだけじゃありません。 って言っても 今回は 激辛つけ麺 注文。 他の店とは具材から違います。 ラーメン屋らしくチャーシューともやし入り。 激辛つけ麺色々食べてきましたがここのはかなり珍しい味。 辛味もあるけど旨味がかなり強いです。 食べ終わってから汁飲みたくなるのは珍しい。 普通の激辛つけ麺飽きた人には体験してみてほしい味ですね。 #広島県 #激辛つけ麺