呉駅のつけ麺 ディナー オススメまとめ

夜九時から静かに灯りがともる、まさに夜のための一軒。 控えめな外観を抜けると、喫茶店のように柔らかな空気が流れています。照明も落ち着いており、つい長居したくなる心地よさがあります。 ⸻ ◆ 今回いただいたもの ・カレーラーメン　950円 ⸻ ◆ 感想 この店の名物は、呉の夜のソウルフードともいわれるカレーラーメン。 スープというより濃度の高いカレーそのもので、一口すすればまるでカレーライスを食べている感覚になります。ラーメンでありながらほぼカレーライスといっていいほどの濃密さです。 とろみとスパイスの調和が見事で、麺に絡みつくルーの重さが印象的。 麺料理でありながら、しっかりとカレーとして成立している唯一無二の一杯でした。 深夜の静けさにしっとり寄り添うような味わいで、訪れる人の心と胃を温めてくれます。 ⸻ ◆ こんな人に向いています ・夜でもしっかり食べたい人 ・呉らしい一杯を探している人 ・ラーメンもカレーも好きな人 ⸻ 現在、食べ歩きの記録をぷるの食日記として少しずつまとめています。 日々の食の中で出会う感動や発見を、丁寧に残していけたらと思っています。 #ラーメン #ソウルフード #ご当地グルメ