更新日:2023年03月16日
特製出汁に野菜と麺を絡めて食べる、チャン麺がウリのつけ麺屋さん
つけ麺も美味そうだけど、チャン麺にしました。中で2辛。が、辛味はほとんどなく、たまにピリッとするかなぁという感じ。野菜の甘みがたっぷりのアンと麺を絡ませつつ食べると美味い。お昼ご飯はこうでなくては、と感じる安心感。おにぎりは具なしだけれど、それも良い箸休め。 次回は、つけ麺か、同じチャン麺でも辛味をあげてみよう。途中で、辛味の追加もできるようなので、それも良いかも。
辛旨のたれと平打ち麺がよく絡んで美味しいまぜ麺のお店
メニューを見るとつけ麺、まぜそば押しなんですかね?! 他にも醤油、塩、味噌、味噌カレー、しじみなど豊富です。 そんな中からしじみバターラーメンをお願いします。 実は前夜にキンミヤのボトルを2人で2本空けてちょっと。だったので f(^_^; バターいらんかったぁww フワッとしじみのうま味が広がる優しいスープにボキボキっとしたストレートの細麺です。 でもバターはいらんかったぁ~ ( ̄д ̄|||) ボディーブローのようにバターのコクが弱った胃腸に効いてきます。 (笑) でも午後からの仕事に備えて気合で完食です! ご馳走様でした。 ◆しじみバターらーめん (2022年8月2日訪問) #ラーメン #ランチビール #出張 #広島
【下祇園駅から徒歩2分】昼はつけ麺、夜はにぎわい酒場のお店『一。(KAZU)』
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