更新日：2024年09月27日
衣がサクサクを通り越してパリパリ、中はジューシーな極上カツ
和豚もち豚のとんかつ定食をオーダー。 とんかつはびっくする程の肉ではありませんが、 揚げ具合含め合格点。 キャベツの処理は切り方、水のさらし具合が素晴らしいです。また、マヨネーズベースのドレッシングが美味で無限に食べれます。 赤だし豚汁も白米も美味しい上にとんかつ以外はおかわり自由なのも嬉しいです。 売り切れだったリブロースかつが気になります。
サドルバックと言う品種のロース200gを注文。脂身が兎に角旨かったですね。火の通り、衣のかたさも丁度良い具合。ご飯の水分量、かたさも私好みでした。
年末感謝祭で550円に惹かれて入店w有名なチェーン店だけど入ったことなかった。揚げたてのカツは衣がサクサクで美味しかった。カレーは普通かな。コスパ良いのでとりあえずお腹満たしたい時は良いでしょう。
美味しいとんかつ定食をソースで頂いたあと、出汁をかけてお茶漬けにして味わう、二度美味しいお店。ランチはご飯、味噌汁、キャベツおかわり出来ます。土曜日だったけど空いてた。多分外がめっちゃ寒かったせいかな。
広島市中区にある比治山橋駅付近のしゃぶしゃぶが食べられるお店
#どんと #和食 商談の隙間ランチ利用 育った故郷の和食チェーンを思い出します^ ^ 広島という街はよく似てるところが多い❇️ オーダーは、 牛肉おろし蕎麦（大盛） 仕入先さんにご馳走になったので金額不明w ボリ…
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