更新日：2024年06月29日
牛肉は全て黒毛和牛というのが売りのお店
肉の質にとことんこだわる絶品焼肉。 期間限定玉氷さんのかき氷コラボ中 広島の中心部、並木通りから一本入ったところに店を構える焼肉屋さん。 5〜6年ほど前から通う大好きなお店が、この時期限定で、宮島の高級お宿岩惣さんが営むかき氷「玉氷」さんとコラボし、焼肉ランチ×玉氷のかき氷を提供するということで、行かなくては！ ということで訪問(完全予約制) このお店の魅力は、肉へのこだわり そして、マスターはじめスタッフの方々のお人柄、心配りしますが最高♂️ 他の焼肉店では、お肉の色合いや見た目、味をよくするために、発色剤やうま味調味料を頻繁に使用しているのですが、このお店は一切不使用。 肉本来の旨みを提供するために、飽くなきこだわりを持って営まれています。 お肉を最高の状態で提供するために、大量の炭を火入れして最適なタイミングで持ってきてくれます！ ランチは4種類 お肉6枚とご飯、ナムルにキムチがついて提供。 特製ロース定食 2400円 カルビ 1600円 ハラミ 1600円 豚ロース 1400円 お肉については、通常メニューから追加オーダーもできます。
女性にも大人気。美味しいお肉が食べられる、広島の焼肉のお店
注文したのはコウネ、タン、カルビ、ハラミ、ホルモンにキムチの盛り合わせ、もやしナムル、釜炊きごはん、葉っぱセットにデザートのアイスの盛り合わせと杏仁ブリュレです。 結構食べてしまいましたが、思ったほどではなかったのでホッとしました〜笑
上質なお肉を溶岩焼きで心ゆくまで楽しめる隠れ家的お店
86点 今日は仕事おわりに焼肉おごってもらいました(^_−)−☆ 富士山の溶岩で作った石焼き？で焼く焼肉はちょっぴり新鮮な感じだった(^_−)−☆ 牛、鶏、豚、全て国産にこだわってる感がありました(*^^*) タレにイン…
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