優しい味が何とも言えない、広島の古民家風フレンチ
古民家を改装した和モダンなフレンチ。靴を脱いであがるので誰かのお家に来たような、くつろげる空間です。 夜のコースは3つあり、真ん中の8000円コースにしました。突き出し、前菜3つに魚料理、肉料理、〆ご飯…
【旨いの宝庫・広島】名物を地酒とともに… 大人気の「牡蠣小町」は注文必須!
広島出張で伺いました。 中電前から奥に入った筋にあります。 雰囲気もよく、料理も美味しかったです いただいたものは、境港ズワイガニクリームコロッケ、がんす、地アジフライと岩牡蠣です。 美味しく頂きました。
博多の水炊きが食べられる居酒屋さん
広島内にあるビブグルマン掲載店。 居酒屋というよりは割烹料理店。 まずメニューを見た時点で非常に良い店であることが分かります。 決して多くはないメニュー数ですが、どのメニューも頼んでみたいと思える内容…
地元ならではの海鮮料理や郷土料理が食べられる、落ち着いた雰囲気の居酒屋
広島名物の穴子や牡蠣を中心にオーダー 穴子の刺身は初めて食べる 身は小さく調理も歯応えあって美味い 焼き牡蠣、がんす、ウニほうれん、小イワシ天と初めてづくしの夕飯となりました。
素材の良さを引き出した料理が揃う、ワインや日本酒も充実の日本料理店
今回は大事な会議の後のディナーで12人という大人数での会食。参加者がグルメで味良し、雰囲気良しじゃないと納得しないメンバーなんで、ココしかないと選んだのがコチラ。 古民家を改装した和食の隠れ家レストラ…
三川町にある八丁堀駅付近の小料理屋さん
久しぶりの「むろかはなれ」今回は、2階です。 10種の前菜から.ウニ出汁の大海老しゃぶしゃぶに シメのうどんは、まるでカルボナーラ^_^ ご飯はミニチラシ寿司。いつ来ても美味しい料理に感激です。 #大人の空間
上質なお肉を溶岩焼きで心ゆくまで楽しめる隠れ家的お店
86点 今日は仕事おわりに焼肉おごってもらいました(^_−)−☆ 富士山の溶岩で作った石焼き?で焼く焼肉はちょっぴり新鮮な感じだった(^_−)−☆ 牛、鶏、豚、全て国産にこだわってる感がありました(*^^*) タレにイン…
瀬戸内で育まれた四季折々の食材を使った料理が堪能できる日本料理屋
昼食にANAクラウンプラザホテル広島の日本料理雲海さんに訪問!会席料理をいただきました。久しぶりに食べる会席なため、量の無さに不満でしたが、時間が経つと丁度いい感じになりお腹いっぱいになりました。ご馳走…
野菜をたくさん摂れると、女性に人気の火鍋のお店
広島709 並木通り沿いのビル4Fにある「火鍋DINING 煌(ファン)」広島では数少ない薬膳火鍋がリーズナブルに食べられるお店です。 コラーゲン火鍋de美肌コース(飲み放題付)4100円。安いコースなので期待してませんで…
中心部の利便性☆掘炬燵やテーブル個室も完備。瀬戸内の鮮魚と自家栽培野菜が自慢!
座敷などもあるので、大箱であるようですが ひとりでも、ちゃんと対応してくださいます。 掘り炬燵、普通4名の場所に通していただき 優雅にゆったりと席を使えました。 瀬戸内会席を頼みました。 メニューには、…
食材の旨味を丁寧に引き出した、豊かな味わいのフレンチレストラン
東京白金台のフレンチレストランOZAWAの小沢貴彦シェフの広島のお店です。こちらのお料理教室にも伺ったことがあります。オマール海老の茶碗蒸しはこちらのスペシャリテ。お料理もデザートも旬の食材を使われていて…
熟成肉と生ハム、タパスとワインが楽しめます♪
本格的というよりも、気楽に楽しめるスペイン料理の居酒屋。写真の熟成肉、パエリア以外にも美味料理、多数。奥の個室は宴会に最適の様子。十数名は入れるとか。次回の飲み会はここで確定。
鰹のたたきが旨々... 久しぶりのお邪魔です~。:°ஐ..♡* エキニシのバルタン系列のお店で...藁で炙りたての鰹のたたきが食べれる~お気に入りのお店~(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ンマッ~♡ 日本酒の品揃えも良く...肴のクオリティも~…
落ち着く店内で大人の時間をたっぷりと堪能できる正統派バー
広島では有名なバー。 厳かな雰囲気。
日本酒と創作和食料理が美味しい、隠れ家的な居酒屋
2021/12/26 Xmas next day dinner 袋町のわいくさん 本日は ①前菜盆 ポテトサラダ、くわい、くるみ豆腐、紫いも、ごぼう、かぶ ②お造り 鯖、鰆 のたたき ③白子のおでん ④ごま鯖の塩焼き ⑤温泉たまごのおでん ⑥ミ…
ソムリエが選ぶ国産ワインや広島の季節を味わえる日本料理が楽しめる店
Retty をよく読んで、土曜日の夜の食事だけ こちらの"まめ福" さんを予約して伺いました。 瀬戸内海の海の幸をたくさん味わうことができました*\(^o^)/* 里芋のスープ ほうれん草とイカの和え物 鯛、太刀魚、水イ…
旅館のような雰囲気でお香の匂いがたまらない空間。 店内は静か。 個室はお会計の20%チャージとのこと。
前菜からパスタ、メイン、デザートととても美味しく落ち着いた雰囲気のお店
妻の誕生日にランチで行きました。料理、お店の雰囲気すごくよかったですし、なによりサービスがこれでもかってくらいよかったです! 他の方が言っているようにパスタも美味しかったですが、前菜やスープ、肉魚と…
グループで食事の時に、お手軽な値段で美味しいお肉が食べられる焼肉店
広島#386 ミシュラン広島「くろせ」の姉妹店。 肉質が良いのに、格安で頂けるとの評判高いお店です。名物のネギたん、はらみ、ロース、牛モモなどオーソドックスなオーダー。肉厚でとても食べ応えあるラインナップ…
「医食同源」をテーマとした本格広東料理をご賞味ください
広島#251 広島駅から徒歩1分のホテルグランビアの中華料理です。非常に便利な立地で、味が良いので、ランチタイムも満席でした。 麻婆豆腐定食 ドリンク付き 2000円 辛みと痺れがしっかりめで、好きな味付け。 ご…