更新日:2024年02月10日
大正13年創業の、広島市民に愛され続ける老舗のおでん屋さん
良い雰囲気の店内。創業98年とここもかなりの老舗ですね。期待膨らみます。 注文したのはタコ刺し、大根、竹の子、かいわれ、春菊、海老団子、揚げ豆腐、揚げはん、竹輪、カスビ貝、やおぎも(牛の肺)、鰻。頼みすぎた… おでんは凄く美味しいです!ベースは昆布出汁であっさりしているのをしっかり漬け込んでます。また、辛子と一緒に出てくる味噌ダレも美味しいです。 おでんは出汁に味噌ダレか、辛子。もしくは味噌に漬かった味噌おでんあります。味噌に漬かったおでんも美味しいです!ご馳走様でした
丸鍋が楽しめる、落ち着いた和の雰囲気で高級感がある京料理のお店
広島で京料理を頂くことができるお気に入りのお店です。 今回はお昼のミニ会席を頂きました。 いつ行っても安定した美味しさですが、特に吸物、茶碗蒸しはお出汁の風味があり、とても美味しいです。
完全予約制
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