【岡山県北部の津山市で約20年程営業されている精肉店。 津山市と言えば…『B’z』の稲葉さんの『稲葉化粧品店』さんが有名ですよね〜】 さて、今回”ふるさと納税”でお取り寄せさせていただいたのは… ◾️ 津山生まれ・津山育ち【つやま和牛】霜降りステーキ(リブロース・サーロイン) 600g×3 24,000円(税込) 和牛三大系統のひとつ”藤良”の聖地と言われていて、全国初の『和牛能力共進会（牛のオリンピック）』の開催地となるなど食肉の歴史が深い岡山県。 なかでも津山市は、1300年前の古くから牛馬の市が開かれていて、ブランド和牛の素牛（もとうし）を育て、全国に出荷する繁殖農家が多い地域。 その中で、技量のある商産農家の方々が『自分たちでブランド和牛を育てたい』と思い始め、2014年から”つやま和牛”の肥育が始まり、その2年後初出荷をスタートされています。 さて、冷凍便で届いたお肉は、朝より冷蔵庫でゆっくり解凍します。 今回も、二人でひと切れ…約600g。 勿論、上等なお肉は…たっぷりの黒胡椒と塩少々のみ。 肉質は…しっかり、でも、旨味たっぷり。 脂身は…甘さたっぷりですが、やっぱり年寄りにはヘビーになって来ましたね〜 美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #つやま和牛 #リブロース #サーロイン #和牛 #ステーキ #ふるさと納税 #もりおか精肉店 #津山市 #岡山県
サウナ利用帰りに寄りました。 DENIM HOSTEL float内のレストランで、 サウナ利用者も食事ができます。 整ったあとはジンジャーフロートを美味しく頂きました。 人が少なく、ゆっくり過ごせました。 ご馳走様でした！
横溝正史の八つ墓村のモデルになった岡山県北部の津山市では、冬は豪雪地帯なので保存食の文化があるそうです。 津山市の居酒屋さんで食べた名物干し肉が非常に美味しかったので情報収集の上一番地元民に人気がある食肉店でテイクアウトで購入しました。素晴らしいリピート必須のお肉でした。 #人生には飲食店がいる
薬膳ランチしながらヘッドスパ！新感覚の天使の輪鍼と薬膳灸で薬膳食の効能UP！
ツナとベーコンと季節野菜のトマトソースパスタを頂きました。 手延べうどんのパスタを頂きました。 意外な組み合わせですが、美味しかったです！ ピザもあり、美味しそうです。 外が展望できる席があり、里庄の田園を眺望しながら頂く食事は満足感高いです。 駐車場は少ないですので、先着順になりそう。 ご馳走様でした！
からあげと餃子の専門店！種類豊富の自家製餃子とあげたて唐揚げが自慢！！
愉しさあふれる地元野菜の創作料理を、美しい古民家でお楽しみ下さい。
ステーキ旨かった!!
からあげグランプリ最高金賞受賞！
からあげグランプリ最高金賞受賞の絶品からあげ店が児島にやってきました！
美作にひっそりと佇むスイーツテイクアウト専門店～お洋服屋さんと一緒にございます～
野菜が美味しいお弁当・お惣菜・おやつの店
#赤磐市 #赤坂 北のほうから南下してきて食事迷子になっていたところ現れた #あかいわアグリ そして #赤坂食堂 愛想のいいお姉さんに #ホルモンうどんセット を注文。 常連さんらしい年輩の方々と明るく話されてるので、いいお店ですね。 #ホルモンうどん も美味しかった。 アイスコーヒーまで付いて800円 ありがたいオアシスでした。
九州チキン南蛮弁当、旨かった!!
米にこだわる手作り弁当、一品一品に良さがある。 児島でとあるイベントに参加し、そこでもご飯をたべたけど⋯。全然足りない！ そこで、何かないかと周辺をウロウロしてて発見。 ご高齢のご夫婦と、そのご家族で切り盛りされてる様子。 おかずや弁当720円を頂きました。 ※この日最後の一つだったようで、ご飯大盛りサービスしてくれました。 開けてみると、ありゃ、量はさほど多くない⋯。ご飯大盛りも普通よりちょい多めくらいだ⋯。 今日は量が少ないモノに好かれるなぁ。 ご飯は柔らかな炊き上がりで好みではなかったが、お米が良いのか味は良い。 おかずも出来合いではない感じ、一つ一つがちゃんと美味しい。焼肉は塩気が強めでご飯が進む。 何よりこのコロッケがヤバめ。カレーコロッケならぬ、カレールーコロッケ。 この小ささでご飯が進むこと！ 派手さはないが、確かな美味しさをもつ弁当。
こんなところで美味しいオツマミに出会えるとは。 美味しいチャーハンを食べ、近くを散策して発見。周辺に立て看板がチラホラあり、それを辿って行きました。 お店は民家の軒先。道は車1台通れる位の幅ですが、10m程先に広めな場所があるので、そこに停めて歩くのもあり。 老夫婦で切り盛りされてるようです。 手羽先とキムチ（マイルド）をお願いしたのですが、手羽先は品切れ中。塩豚なるものが気になっていたら、「塩豚の試食されますか？」と。 ごま油をひいただけのフライパンで軽く焼いてくださったんですが、それがまた美味い。 いい塩梅の塩加減、赤身は柔らかさがあり、脂身部分は甘みも。即追加購入しました。 塩豚100g470円ですが、1パック300g程度のものになる為、1500円前後になります。 ※今回購入品は300gだったので、1410円 キムチ（マイルド）は、塩味が少し強めで、和風感（漬物感）のあるキムチでした。本格的とは違う気がするが、旨味は強かったです。 ここ以外では、美作市の道の駅"彩菜茶屋"や、大阪府箕面市の"彩菜みまさか 箕面彩都店"、兵庫県佐用市の道の駅"道の駅 宿場町ひらふく"でも取り扱いあるとか。
岡山で晩御飯を食べて帰ろうって、みつけたのがここ、牡蠣小屋さん、、ビニールで囲われたテントなお店、、意外と寒くはかたってですね～～、、、、 入り口で席料５００円を払って、牡蠣１㎏1700円にアルコールは６００円一律、、 高いのか安いのかわかりませんでしたが、殻付きの牡蠣は、全部で１２個以上はあったと思います、、、コリャ安いですよね～～、、、大阪だと牡蠣ひとつが４００円以上しますもんね、、、 地酒も２杯たのんで、大阪ホルモン８００円なるものに、ホタテ貝（１つが４００円）も頼んで、テンションも上がってしまいました～～～!(^^)!、、、、 後日、同僚を話をしますと、岡山は牡蠣の穴場だそうです、、網干や赤穂、広島は牡蠣で名が通っているので、結構高いんだそうです、その中間の岡山は、安くてサービスも良いとのこと、、、 ごちそうさまでした～～～、、、良かった、よかった、、、
日替わり弁当とクレープのお店。結構穴場なお弁当屋さん。 日替わり弁当が500円とのことで目をつけてたんですが、数年行かない間に値上がりしてた。 駐車場は店前に3台停められるかな。 クレープの自動販売機が目印にもなります。 お弁当は朝8時から電話予約出来るようで、9時過ぎに電話。 日替わり弁当700円を頂きました。 この日はチキンカツにハンバーグがメインのおかず。 このチキンカツ、むね肉だけどしっとり柔らか。これはうまい。ハンバーグも詰まってますねぇ。結構ボリュームあり。 他にも辛さのある厚揚げ炒め、もやしの和え物？これらも美味しい。ぴりりと辛さが来たり、優しい味付けだったり。 ご飯もしっかり粒立ちしてて侮れない。 ボリューム感もなかなかあって、この値段は魅力的でした。 他にも予約してた方が多くいらして、人気なんだなぁと。
【20種類から選べる"だし巻き御膳】 今年6月に、岡山市北区表町にオープンしたばかりのお店。 お昼は、20種類のだし巻き玉子のメニューがある「だし巻き御膳」がメニュー。 高級割烹を感じさせられる佇まい。 店内は上質な空間でした。 事前予約は必須で、お昼はカウンター席での提供。 長い一文字カウンターがまたいい。 メニュー表を見ますが… 20種類あると悩みまんねん… チョーヨンピル並みに迷子になった私のオーダーは ◆サーモンとイクラのだし巻き御膳 大将が自ら目の前で焼き上げてくれるパフォーマンスが素敵。 焼きたてながら、冷たい仕上がりでサーモンとイクラを生かす繊細で柔らかな口当たり。 ただただウメェ〜 隣の席に、多分お孫さんなのだろう。 おばぁちゃんを連れていらして… おばぁちゃん孝行をめっちゃされてる光景を感じると… 僕もしたかったなぁ…なんて、後付けでしかない後悔を… 20種類あるランチメニュー、また別のメニューをいただきに…
やっぱり旨い、カレー味のキャベツがいい感じ!!
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