更新日：2023年11月02日
「備前黒毛和牛の炙り」をはじめ、岡山の食材を使ったイタリア料理屋
まずは ⚫︎真鯛とサーモンのカルパッチョ そして ⚫︎備前黒毛和牛のパルメザンチーズ炙り 最初から飛ばしてきますなぁ〜 ホタテ料理をはさんで、 ⚫︎エビとキノコのアヒージョ バゲット付き ⚫︎水牛モッツァレラのマルゲリータ のあとに… ⚫︎備前黒毛和牛のステーキ(赤ワインソース) ⚫︎ズワイガニのトマトクリームソース(パスタ) 〆に ⚫︎デザート盛り合わせ コーヒーor紅茶 備前黒毛和牛の料理2点はなかなかの美味さ。 コースとしては、量もあり満足。 ただ、ちょっと塩加減が強めのような… お酒を飲むのならいい感じか、な？ この日は、ドライバーだったので… #カジュアルイタリアン #シェフのお任せコース #ディナー
