更新日:2024年02月19日
友人と食事の時に、デザートが豪華なランチバイキングがおすすめのお店
(2023.09.14) ホテルグランヴィア岡山の最上階『ダイニング&バー アプローズ』で“台湾フェア”が開催されているとのことで… 岡山の夜はお世話になっている会社の幹部さんたちと会食であります 岡山市街を一望できることも素敵ですが、ホテルレストランらしくゆったりとした上質な空間も居心地が良く… 台湾フェアとのことでの装飾もセンス良くまとめられていまして、派手すぎることなくしっかりと異国情緒が演出されていました 台湾フェアは40品ほどのお料理とキレイに飾られたデザートが並ぶビュッフェだけでなく、シェフのおすすめとして用意された牛ステーキや海鮮のXO醤炒め、三元豚の角煮などから一品を選ぶことができると言う贅沢感あるものでして… サラダバーにはトウフカンスとパクチーのカップサラダや温玉カップサラダなど数種のカップサラダが並べられていて斬新さだけでなく女性ウケしそうな可愛らしさも感じられます “ほうれん草の生姜炒め”や“トマトの卵炒め” “黄韮の焼きビーフン”に“香味蝦春雨”、“清蒸魚” “蒸し鶏” “台湾風煮卵” “点心” などといただき、岡山らしい黄韮や、柔らかく頭までいただける
倉敷市にある児島駅からタクシーで行ける距離のバイキングのお店
風籠ブルー、sorairo cola
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